旧栗山村＠栃木県日光市

今日の仕事先は・・・
日光市旧栗山地区。

写真は、蛇王の滝。

蛇が登っていくように
見えるのが名の由来。

でも、
この地区で有名なのは蛇ではなく・・・

サンショウウオ

写真は、あえてありませんけど・・・
昔は、漢方薬として食べられていて、
今は、けっこう希少なものなんです。

ある店で・・・

ご主人さま
「昔は、漢方薬として食べてたんだよ！」
リポーター
「サンショウウオは何に効くんですか？」
ご主人さま
「あのね〜テレビだから何て言えば・・・」

ご主人、よ〜く考えて言ってね。。。

ご主人さま
「○○ぽこが、ギンギンになるんだよ！」

こらぁ〜！　それ、言っちゃダメだからぁ〜！

リポーター＆スタッフ
「精力が付く・・・ってことなんですよね？」
ご主人さま
「そうそうそう！　そういうことなんですよ！」

・・・って、笑顔が素敵なご主人さまでした。

＠栃木県那須町

・・・なんですよ、ここ。

素敵な天気の・・・素敵な場所で
素敵な方々とお仕事できました。

超日焼けで・・・超ヒリヒリだけど。

益子焼窯元共販センター＠栃木県益子町

お客様を迎えてくれる
大きなタヌキさんです。

右下にいる同僚さまと
比べればわかる大きさ。

・・・でかっ！

桔梗＠栃木県都賀町

花と歴史ロマンをキャッチフレーズに
都賀町の観光拠点としてオープンした・・・つがの里。

その、ふるさとセンター内にある農村レストラン『桔梗』

地元農家のお母さま方が営む
手打ちうどんや手作り豆腐を
味わうことができるお店です。

・・・で、写真は
月替わり御膳(9月)

手打ちうどん、おからコロッケ・・・などなど、
このボリュームで、何と800円です・・・安い！

ちなみに、手打ちうどんは「藤糸うどん」と言います。
都賀町は、日光を開山した勝道上人が生まれ育った町。
勝道上人の幼名が藤糸だったことで命名したそうです。
ふるさとの味を大切にし、地粉を使った手打ちうどん。

ぜひ一度、味わってみて下さい。

先日、ラジオの生放送で
お世話になった嶋さんと
今日の仕事は一緒でした。

桔梗のメンバーさまが描いた
嶋さんの絵・・・何かスゲェ。

FOREST ADVENTURE OHIRA & 立花園＠栃木県大平町

立派に育つのが楽しみだ。

本日、お邪魔したのは・・・

フランス生まれの
「森の冒険」が楽しめる

FOREST ADVENTURE OHIRA

フォレストアドベンチャーとは・・・
専用ハーネスを着けて、森の樹の上を渡っていく
ヨーロッパで大人気の森林体験施設のことです。

詳しくは、↑のリンクから公式サイトへ。

他にも、自然体験プログラムもやっています。

例えば・・・
これ、わかります？

オオクワガタです！
カックイイですね〜。
ホッシイイですね〜。

オイラ、カブトムシよりクワガタの方が好きなんです。

・・・で、ゲットです。

器の中に幼虫が入ってます。

栄養分も入っているので、
一年間このまま日陰に置き
成虫になるまで待つだけ！

今の段階では、オスかメスかわかりません。
何か変化が見えたら、ブログで報告します。

さて・・・
こちら、何園でしょう？

大平町で有名な果物は？

そう・・・ぶどうです！

ぶどう狩りができる観光農園が集まり、
大平町ぶどう団地が成り立っています。

そのうちの一つ、立花園。

巨峰
デラウェア
ヒムロット
ピオーネ
藤稔
・・・など、

美味しいぶどうがいっぱいです。

ところで、ぶどうって・・・漢字で書けますか？

山のレストラン＠栃木県日光市

日光霧降高原にある霧降の滝。

華厳の滝、裏見の滝とならんで
日光三名瀑に数えられています。

落差およそ75m。

途中、岩にあたって霧のような飛沫になることから・・・

霧降の滝と呼ばれています。

↑のような景色が見えるのが「山のレストラン」

霧降の大自然に囲まれた絶好のロケーションに建つ
カナダ材をふんだんに取り入れた北米風レストラン。

そして、オススメは・・・
シアトルサーモンのスモークと
キャベツのスパゲティ（1890円）

注文を受けてから桜のチップで
スモークするシアトルサーモン。

スモークの食欲を誘う香りが・・・たまらない。。。

キャベツのスパゲティも
マヨネーズとフレンチドレッシングであえてあって
スモークサーモンとキャベツとの相性もバッチリ！

他にも、本格的北米スタイルのボリュームたっぷりな
グリル中心のオリジナルメニューが豊富に揃ってます。

霧降の滝が見えるテラス（お店の特等席）で・・・

贅沢な時間と本物の味わいを堪能することができます。

湯沢屋茶寮＠栃木県日光市

日光酒饅頭や日光煉羊羹などで親しまれている
和菓子の老舗・湯沢屋が創業200年を記念して
オープンした和風カフェで、打ち合わせです。

この時期おすすめメニュー
日光天然氷を使った・・・
特製和風かき氷　650円

地元日光・四代目徳次郎の
氷室で造られた極上氷を・・・

特製の餡をベースにした和風ソース
北海道産の練乳、宇治の上質な抹茶

・・・で仕上げた上品な味がたまらない逸品。

天然氷は、普通(？)氷のキーンという冷たさはなく、
優しい冷たさが口の中に広がり、頭も痛くならない。

また、写真のように・・・
けずられた氷の質感も優しく上品な感じ。見た目◎

日光二社一寺を参拝した後に、ぜひ寄って欲しいお店です。

山六観光＆やまろく＠福島県いわき市

福島県いわき市の塩屋崎燈台近くの海岸で仕事中・・・

彼らに出会った！

山六観光さまがとった
まさに、ピッチピチの

ウニさま。

まず、イガイガを割る。

・・・で、腑をキレイにとる。

はい、こうなります。

ちょっと見つめます。

我慢できずに・・・
一気に口にいれます。

イエスとなります。

もう、もうね・・・何も、何も言えねぇって感じなんですよ。
口の中が磯の香りとウニの甘みでいっぱいなんですよ。

イエスなんですよ。

いわき市には、昔からホッキ貝の殻にウニを盛りつけて
蒸しあげる保存食「ウニの貝焼」という名産があります。

←これ。

その日に獲れた新鮮なウニを
ひとつひとつ、丁寧に、
手作業で仕上げているんです。
ちなみに、ウニ三個分のってます。

やわらかな口当たり・・・濃厚なウニの甘み・・・

イエスなんですよ。

この、いわき市の初夏の銘品「ウニの貝焼」
いわき・ラ・ラ・みゅうの二階にある
『やまろく』さまで味わうことができますよん。

あっ、これは・・・
オイラが昼食に食べた

うに・いくら丼(1380円)

あっという間に完食！

だって・・・

イエスなんですよ（・・・しつこい？）

日立＆大洗の海＠茨城県日立市＆大洗町

昨日の記事の通り・・・茨城県に出張でした。

陽が沈む直前の海。

やっぱり・・・
海なし県に住むオイラ。
海を見る・・・
テンションが上がるね。

そして、ずっと眺めていたかったりもする。。。

海って・・・不思議。

海岸沿いをバイクで突っ走りたくもなった。。。

そんな海からの・・・

四ツ葉のクローバー

ちんあなご(ぬいぐるみ)

・・・大切な贈り物。

大金駅＠栃木県那須烏山市

JR烏山線にある駅、大金駅にお邪魔しました。

こちらの駅の入場券
縁起切符として有名。

あっ・・・

やっぱ買うんだったな。

大金持ちになれるかもしれないもんね。
小金持ちでも全然いいんですが・・・（笑）

龍門の滝＠栃木県那須烏山市

水量が増えたと連絡があり
急遽、那須烏山市にある
龍門の滝へ行っていました。

高さ20m幅65mに渡って
流れ落ちる大きな滝です。

昔から、この滝・・・
滝壺に巨大な怪物が住むといわれ、
その怪物の姿を確かめたいと思った
滝近くの太平寺の53代住職さまが
21日間一心不乱に祈り続けたところ
滝壺の中から巨大な龍が現れた・・・

・・・という伝説が、滝の名前の由来。

オイラ、この滝に来るのは三回目。

そういえば・・・

あの御方さまは、元気にしているのだろうか？

佐川だるま製造所＠福島県白河市

今日は・・・

福島県白河市に
行ってきました。

←は、白河の関。

白河の関は、鼠ヶ関・勿来関とともに
奥州三関の一つに数えられる関所です。

・・・で、

白河市で有名なもの・・・

←これ、白河だるま。

今からおよそ300年前
白河城主・松平定信が
城下の繁栄をはかって
だるま技術を習得させ、

旧正月14日を縁日として、だるま市を
張らせたのが始まりと言い伝えられています。

写真は、白の下地を塗って乾かしているの図。

これに色を付け＆絵付けをすると・・・

こうなります。

←は・・・
佐川だるま製造所の
ご主人さまに
いただいた炭だるま

こちらでは、絵付け体験をすることもできます。
世界に一つしかない自分だけのだるまが作れます。

炭火焼肉おおつか＠栃木県鹿沼市

栃木県鹿沼市は「焼肉のまち」って・・・知ってます？

かぬま和牛農家の長年の努力が実を結んで、
全国レベルの品評会で最優秀賞に輝くなど
良質の和牛が生産されているからなんです。

・・・で、

かぬま和牛を低価格で提供しているお店が・・・

炭火焼肉おおつか鹿沼店

熟成された良質な味わいを
楽しむことができるんです。

まな板の上にのってるの・・・

鮪じゃありませんよ！肉です・・・かぬま和牛です！

奥から・・・ミスジ・サブトン・ランボソ。

何て言えばいいんだろう・・・

まずは、食べてみていただけますか？

殺生石＠栃木県那須町

松尾芭蕉が奥の細道で・・・

殺生石は温泉の出づる山陰にあり。
石の毒気いまだ滅びず、
　　　　　　　　　　　蜂、蝶、のたぐい
真砂の色の見えぬほど重なり死す。

・・・という句を詠んだ殺生石。

中国の九尾の狐が日本に渡来、玉藻の前という美女に化身し、
朝廷を奪おうとしたが見敗れられてしまい、那須のが原に逃げ、
そこで討ち取られ、巨石と化し怨念の毒気を出すようになった
・・・と言い伝えられています。

現在も亜硫酸ガスなどを噴出していて、
風向きなどによっては、危険な状態になるので注意が必要です。

でもね・・・今日は、みぞれ(雪)が舞い。ガスじゃなく・・・

メチャ寒くて・・・死にそうでした。

足利学校＠栃木県足利市

栃木県足利市で仕事でした。そのうちの一ヶ所・・・

日本最古の学校といわれる
「足利學校（国指定史跡）」

奈良時代の国学の遺制説
平安時代の小野篁説
鎌倉時代の足利義兼説など

創建の説は色々ありますが・・・
歴史が明らかになるのは、室町時代に上杉憲実が
庠主(学長)制度を設けるなどして学校を再興したころらしい。

また、フランシスコ・ザビエルによって・・・
「日本国中最も大にして、最も有名な坂東の大学」
と世界に紹介されたそうです。

その当時・・・なんと、学徒三千人！

・・・という説明を担当者さまがしてたんですが、
仕事の作業をしながら聞いていたオイラには・・・

えっ！？

がっ、

Gackt　3000人！？

ぜったい違うけど。。。

一人でツボにはまって笑ってしまいました。

そんなこんなで・・・
足利學校に入学です。

写真は・・・
参観するともらえる
足利學校入学証です。

・・・で、敷地内に方丈という学生の講義や学校行事、
来客のための座敷として使用された建物があります。

そこで・・・
足利學校漢字試験を受験できます。
難易度は、上・中・初級の3種類。

では、初級から問題を一つ。
次の十文字の中から
「象形文字」を五つ選びなさい。

ア・上　　イ・日　　ウ・山　　エ・明　　オ・女
カ・男　　キ・月　　ク・出　　ケ・木　　コ・三

よかったら、選んだ記号をコメントで解答してみて下さい。

和田屋＠栃木県那須塩原市

想像してごらん・・・

具が入っていない　海苔も巻いてない

餡にくるまれているオニギリを・・・

・・・おはぎです。

旧西那須野町の懐かしい味を
伝え続けて・・・なんと50年。

和田屋にお邪魔してきました。

左がつぶ餡。右がこし餡。

久々に美味しいおはぎを食べた気がします。
昔ながらの焼きそばもオススメの一品です。

Aix-en-Provence grand-caf'e＠栃木県宇都宮市

本格的な南フランス＆イタリア料理が食べられるお店。

でも・・・
ヨーロッパのカフェのように、食事が気軽に味わえて、
楽しい気分で和やかに過ごすことができる雰囲気です。

ディナーのプロヴァンス定食は
前菜からメインメニューまで、
アラカルトから一品選べます。

詳しくは、お店のサイトへ。
写真は、メイン(子羊のロースト)

ちゅう心＠茨城県大洗町

昨日＆今日、水戸市〜大洗町〜ひたちなか市で仕事。

海なし県民のオイラ・・・
いや〜、海見ると
テンションあがります（笑）

←の写真は・・・
大洗マリンタワーから。

・・・で、

茨城県というか、大洗の名物魚料理は何でしょうか？

正解は、あんこう鍋。

写真は、那珂湊おさかな市場で
水揚げされたばかりのあんこう。

ちっと、コワイです。

大洗町の・・・とある路地裏で営業する「ちゅう心」。
こちらで、メチャ美味しいあんこう鍋が食べられます。

場所は、ご主人さまの希望なので・・・
すいません。興味ある方、ご自分で探してみて下さい。

でも、ホントに行ってみる価値あり。

あんこう鍋や寿しなど、料理が美味しいだけじゃない。
魚屋直営店だから、いいものはいいという自慢の素材。
そして、ご主人さまがおもしろい。雰囲気もいい感じ。

だから、ホント行ってみる価値あり。

味のかくれ里 鎌倉＠栃木県益子町

栃木県益子町の小高い丘に
佇む一軒家のお蕎麦屋さん
「味のかくれ里　鎌倉」

蕎麦の神様と呼ばれている
片倉康雄さまのもとで修行

一茶庵の流れを汲むお店で、本店は神奈川県鎌倉市です。

三色そば（牡蠣天ぷら付）

左下：せいろ
右下：茶そば
右上：ゆず切りそば
左上：牡蠣天ぷら

その年の最良のそば粉を使って、二八で打たれた蕎麦は
季節や天候で水の量を調整しながら、手打ちしています。
のど越しがよくて、そば本来の味と香りを堪能できます。
つゆはほのかに甘めですが、蕎麦を引き立ててくれます。

久しぶりに、美味しい蕎麦をいただくことができました。

さて、オイラ・・・

前にも書いたんですけど、貝類がたいへん苦手なんです。
36年間、生きてきて・・・初めて、牡蠣を食べてみました。

うん・・・好きな方には、堪らないんでしょうね

あまたにチーズ工房＠栃木県那須町

昨日に続き、那須町ネタを・・・。

那須高原の搾りたて牛乳の良さを生かして、
チーズを手づくりする「あまたにチーズ工房」

フロマージュ・フレ
フロマージュ・ブラン
モッツアレラチーズ

・・・など、美味しいフレッシュチーズを作っています。

チーズ以外のオススメも！

ミルクソース
牛乳に上白糖を加えて、
直火で煮詰めて練った
自然な甘みソースです。

糖質のコゲが懐かしいキャラメルのような
風味を醸し出しているメチャ旨ソースです。

チーズケーキ工房 MANIWA FARM＠栃木県那須町

雪がちらつく那須町で仕事。

今日、お邪魔したのは・・・
チーズケーキ工房
「MANIWA FARM」
昨年4月にオープンのお店。

オーナーが営む牧場から搾りたての牛乳を
直接工房へ運び入れてチーズをつくり・・・
ケーキやスウィーツを作っている工房です。

チーズケーキは3種類。
ベイクドとレア・・・

そして、←写真の
那須の雪解け　400円
お土産は300円（多分）

これ、ヤバイ。。。

さすが牧場のチーズケーキという濃い味わいが
まさに雪解けのように、口の中に広がっていきます。

日光山 輪王寺＠栃木県日光市

明日は雪が降るみたいですが・・・今日も寒かった。

『日光山 輪王寺』
奈良時代末(766年)に
勝道上人によって開山

天気は良いのに。。。
ホントに寒いよ。。。

寒い日には、あたたかいものが食べたくなりますね。

ゆばそば　900円

日光名産の湯波が3種類
巻きゆば　佃煮ゆば　ひらゆば

あっ、お店の名前を忘れた。

焼きそば★ばそき家＠栃木県宇都宮市

宇都宮市には・・・
けっこう美味しい焼きそば屋さんがあるんです。

中でも、オイラが「おっ！」と思ったのお店は・・・

宇都宮環状線鶴田陸橋近く
マクドナルドの南側にある
『焼きそば★ばそき家』です。

「絶対、逆から読まないで！」
・・・って、店長さまが言ってた。

さて、極太の麺をモッチモチの食感にするために二度蒸し、
特製オリジナルソースが、しっかり絡むように二度焼きした
こだわりの焼きそばは、一度食べればハマること間違いなし。

20種類以上のトッピングがあり、いろんな味が楽しめます。

また、自信がある方は「キロ焼き」にチャレンジしてみては？
（麺1キロを、男性10分・女性20分で食べられれば無料！）

ちなみに・・・↑の写真は「キロ焼き」のキャベツ焼きそば。
（この写真だと、大きさがよく分からないですけどね。。。）

栗崎鋳工所＠栃木県佐野市

栃木県佐野市は、古くから鋳物の産地として知られ、
この土地で造られた美術工芸鋳物を総称して・・・

『天明鋳物』と云います。

その技と心を今に伝えて、伝統工芸品だけではなく、
現代の生活にもマッチする製品づくりをする・・・

栗崎鋳工所に行きました。

こちらでは、懐かしくて楽しい昔の遊び道具・・・

ベーゴマも造っています。
注文すれば・・・
絵入りや名入りもOKです。

←は、U字工事ベーゴマ。
お二人の似顔絵入りです。

ところで、皆さまはベーゴマできますか？

福来美味＠栃木県宇都宮市

お店の名前は、福来美味（ふくみみ）と読みます。
お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼きのお店です。

大阪で修行したご主人さまが、
大阪直送の素材を使いつつも
オリジナルのメニューを提供。

←は、スペシャルお好み焼き
「ふくみみ焼」　1000円

ふっくらお好み焼きにとろ〜りチーズ、たまご、
かいわれがのっている・・・人気NO.1メニュー。

スペシャルお好み焼きは、お店の方で焼きますが、
普通のお好み焼き＆たこ焼きは、自分で焼けます。

場所は、日光街道沿い大晃ドライブイン手前です。

かみやま＠栃木県宇都宮市

オイラより、ちと年上の方々や同じ世代の方々は、
駄菓子屋で、もんじ焼を食べたことありますよね？
（「もんじ」と「もんじゃ」の違いは何だろう？）

その・・・もんじ焼を
焼そばにのせちゃった
焼そばもんじ小　500円

宇都宮市の駄菓子屋
・・・というよりも、

もんじ焼＆焼そば屋「かみやま」で食べられます。

こちらの焼そば、ほとんど油を使わずに焼きます。
企業秘密の焼き方で、麺は軟らかいけどモチモチ。
特製ソースの味は、あっさりしていて食べやすい。

もんじ焼は・・・
玉子・キャベツ・チーズ・マヨネーズ・ベビスター
・・・が入っていて、しっかりとした味付けです。

これが、あっさり焼そばとコラボレーションされ
めっちゃウマイ。懐かしさもよみがえる美味しさ。

ちなみに、写真中央のものは・・・
もんじ焼をつくる時にできる「もんじせんべい」

矢板北PA上り＠栃木県矢板市

東北自動車道・上り線の那須高原SA〜佐野SA区間の
サービスエリア＆パーキングエリアを移動してのロケ。

各SA＆PAには、
オススメ情報いっぱいあるんですけど・・・

その中から矢板北PAの
アップルクーヘン　1365円

矢板市内にある和菓子の老舗
「菓匠　はりまや」がつくる
特製のアップルクーヘンです。

球形のバウムクーヘンの中に、丸ごと一個のりんご！

りんごは、矢板市特産のものを蜜漬けにしてあって、
サックリとした食感に仕上がっています。
しっとりしたバウムクーヘンの生地と相性バッチリ、
甘い香りが口いっ ぱいに広がる逸品です。

むぎとろ量深＠茨城県笠間市

今日の仕事先は、笠間稲荷神社で知られる茨城県笠間市。
その笠間稲荷神社東側にある『むぎとろ量深』をご紹介。

お店の名前の通り・・・
やはり、オススメなのは
地元の契約農家さまから
直接仕入れている山芋を
使って、提供する・・・
「麦とろ御膳」　2500円

御膳の内容は・・・
麦めし・とろろ・味噌汁・刺身・玉子焼き
板前とうふ・天ぷら・香の物・デザート

とろろは、さらさらだけど濃厚な食感。
長年試行錯誤して作り上げたダシとの
ハーモニーが醸し出す味は・・・絶妙。

・・・で、こちらの山芋。

3年山芋と呼ばれる、あくの少ない真っ白な山芋。

春植えて・・・秋掘り返し・・・
その来春に畑を変えて、植え替えをする・・・
・・・という作業を3年繰り返し作られている
手をかけ、心をこめたスペシャル山芋なんです。

こだわってます。

そのこだわりは・・・山芋だけじゃありません。
全ての素材を厳選し、お客様に提供しています。

おまかせコース料理やオススメ一品料理などもあるので、
笠間市に来たときには、ぜひ一度味わってみてください。

若女将さまのブログも必見です！

トマト畑＠栃木県芳賀町

栃木県芳賀町で仕事。

そして、←写真は、
とある農家さまが
丁寧に育て上げた
素敵なトマトさん。

めちゃ旨です。

・・・で、こちら。

そのトマトさんを
ジャムにして、
スポンジケーキと
生クリームで巻く

トマトロールケーキさん。

こちらも、めちゃ旨です。

cafE 15＠栃木県栃木市

←の写真は・・・
昨日と今日、訪れていた場所。

何処でしょう？

あっ、タイトルに書いてある。

蔵の街・栃木市を流れる巴波川（うずまがわ）です。

この巴波川沿いをはじめ、栃木市は歩いて散策する
「ぶらり街歩き」に、もってこいの旅スポットです。

路地裏にもオススメがいっぱい。その一つ・・・

ピンク色の壁が目印の
cafE 15（カフェ15）

大正時代に建てられた
洋館をリフォームした
オシャレなカフェです。

ちなみに、お店の名前の由来は当時の電話番号が15番。

・・・で、←の写真は
こちらのオススメメニュー。

焼カレーセット　1000円
サラダ・デザート・飲み物付
単品は、確か・・・800円

ひき肉・野菜・大豆で作った自家製カレーにチーズをのせて
焼き上げたものに、ぷるぷる半熟卵をトッピングしています。

アツアツとろ〜りが・・・

たまらない！

食べたくなったでしょう？
食べたくなりましたよね？

そんなアナタ・・・すぐ、蔵の街・栃木市にGO！です。

他にも、えびドリアやポークジンジャーがオススメです。

巴波の小歴＠栃木県栃木市

栃木県栃木市の・・・とある路地裏にある

「巴波の小歴」
（うずまのこれき）

大きな空の下にある
花や緑がいっぱいの
小さなお家です。

こちらの看板メニューは・・・

黒みつ寒天（左）と焼きそば（右）

黒砂糖100%のみつがたっぷりかかっている
天草100%の寒天は歯応え・味・香りが最高！

焼きそばは、
キャベツ＆じゃがいもが入った栃木市の名物。
ホクホクじゃがいもは好きな人にはたまらん！

○○駅＠栃木県○○市

今日、仕事をしてた・・・
栃木県○○市にある○○駅。

さて、何駅でしょうか？
（○○は同じ漢字2文字。）
ちなみに、駅舎はSLの形。

土・日・祝日には、SL体験乗車ができる○○鐵道は
コットンウェイの愛称で知られているんですが・・・
その由来は、○○市が○○木綿の産地で有名だから。

栃木県民の方なら、もうご存じですよね？

那須フィッシュランド＠栃木県那須塩原市

栃木県那須塩原市にある「那須フィッシュランド」で、お仕事。

こちらでは、四季折々の自然の中で
楽しめる渓流管理釣り 場です。
ニジマス釣り(初級者向け)
イワナ・ヤマメ釣り(中・上級者向け)
ルアー・フライ釣り(中・上級者向け)
・・・などを楽しむことができます。

ちなみに↑の写真は、イワナ・ヤマメ釣りエリア。

林の中を川が流れ、静かな雰囲気。
本格的に狙ってみたいという人は、
ぜひ一度、チャレンジを！

・・・っていうか、水がキレイ。
魚が泳いでいるの見えますから。

時間内は釣り放題。竿・エサの持ち込みもOK。
料金には、釣った魚のお持ち帰り代も込みです。

隣接するバーベキュー場で、
自分たちで焼いて食べても、
焼いてもらって食べてもOK。

・・・って、
野菜しかのってないじゃん（笑）！

詳しくは・・・

1行目のリンクからサイトをご覧下され。

北京＠栃木県宇都宮市

栃木県宇都宮市にある「宇都宮グランドホテル」内の
中国料理『北京』で、久々に凄いものを見てしまった。

宇都宮ならではのメニュー「ジャンボ餃子」2500円
3日前まで要予約のこちら・・・普通の餃子140個分。
ちなみに、写真左・右下のが普通サイズの餃子です。
ナイフで切って取りわけますが、写真右がその断面。
大味？いえいえ、野菜の旨みたっぷりでメチャ最高。
料理長さまが、試行錯誤して完成した傑作餃子です。

ジャンボは餃子だけじゃない。

「龍王餃拉麺」2500円
直径35cmの丼に、麺3〜4玉
野菜たっぷり、水餃子15個、
みそ味のジャンボラーメンです。

ちなみに、写真左下は普通サイズのご飯茶碗。
こちらのジャンボラーメンは、予約なしでOK。

興味のある方は、一度お試し下さいませ。

でも、昨日の記事から一日経って書くネタじゃないかも・・・。

湯元光徳線歩道＠栃木県日光市

「晴れれば晴れるほど景色はいい。」

当たり前だろ！的な会社のスタッフの言葉から始まった仕事。

栃木県日光市にある
湯元光徳線歩道。
三ッ岳の裾をぐるりと
回る約7.7kmの
湯元光徳を結ぶ
自然歩道ハイキング。

自然に咲く花や植物を楽しみながら、
切込湖や刈込湖、涸沼を目指します。

まずは、自然に咲く花や植物を紹介。

左上／銀竜草（ギンリョウソウ）：イチヤクソウ科
　　　和名の由来は全体の姿を竜に見立て白銀色をしているから。
　　　白っぽい姿から幽霊が連想され、また緑の葉がなくキノコに
　　　見えるところから、幽霊茸（ユレイタケ）の別名がある。
右上／舞鶴草（マイヅルソウ）：ユリ科
　　　和名の由来は葉の様子を鶴が羽を広げた形に見立てたから。
左中／黄花空木（キバナウツギ）：スイカズラ科
　　　和名の由来は黄色い花を咲かせるウツギということから。
　　　ちなみに、ウツギの由来はいくつかあり、枝が中空だから、
　　　木釘の材料とした（打つ木）、卯月に花が咲くからなど。
右中／深山酢漿草（みやまかたばみ）：カタバミ科
　　　和名の由来は深山に生えるカタバミということからだが、
　　　里山の麓などに生える身近な野草のひとつ。
左下／湯元蝮草（ユモトマムシグサ）：サトイモ科
　　　和名の由来は奥日光湯元で付近で発見されたことから。
右下／蟹蝙蝠（かにこうもり）：キク科
　　　和名の由来は葉の形がカニの甲羅に似ている蝙蝠草から。
　　　ちなみに、蝙蝠草は葉が翼を広げたコウモリに似ている。

↑のような花や植物を楽しみながら到着したのは・・・

三ッ岳の噴出物が、沢をせきとめてできた刈込湖（かりこみこ）。

昔、このあたりに大蛇が住みついて村人たちを苦しめていると
聞いた日光開山の祖・勝道上人がさっそく大蛇征伐に向かい、
大蛇を切り殺して湖に沈めたという伝説が名前の由来らしい。

そして、涸沼（かれぬま）。

沼と言っても、一度も水が
たまったことがないらしい。

かな〜り・・・不思議な沼。

ここからゴールの光徳まで、死の登りが待っていた。
4ヶ月前に怪我した完治していない右膝も限界に達し
一瞬、オイラは・・・気を失いそうになりました。

でも、やっぱり自然の中に身を置くのはいいですね。
久しぶりに感動の多い仕事をすることができました。

鉄道博物館＆ばい月＠埼玉県さいたま市

埼玉県さいたま市大宮区にある
「鉄道博物館」でお仕事です。

JR東日本の創立20周年記念で
2007年10月14日の鉄道の日に
開館。愛称は鉄博（てっぱく）。

↑写真の「ヒストリーゾーン」をはじめ、
実際の鉄道の運転を精密に再現した「運転シミュレータ」、
ミニ列車で本物さながらの体験ができる「ミニ運転列車」、
解説付きでゆったり見られるブログラム（要予約）もある
日本最大のHOゲージ「模型鉄道ジオラマ」など・・・
鉄道に関する様々なものを見て、触れることができます。

←写真は、鉄道博物館内にある
レストラン日本食堂で食べられる
「ハチクマライス」　650円

列車の乗務員の食堂車の従業員が
食べていた幻の賄い食だそうです。

ちなみに、ハンバーグと半熟卵にカレーがかかっていて、
カレーとごはんの間にはキャベツの千切りがのってます。
カレーの上には、ご覧のとおりコーンがのっかってます。

こちら、第2弾だそうで・・・第1弾が気になるところ。

鉄道博物館をあとに向かったのは・・・「割烹　ばい月」。

うなぎ、ふぐを中心とした
季節料理を個室で
食べることができるお店。
←写真は、「源平御膳」です。
鰻の蒲焼きと白焼き2種類を
一度に楽しむことができます。

この2種類の色を源平に見立てているそうです。
日本料理では、よく使われる名前だそうです。

上の写真は、撮影用（笑）。

でも・・・
鰻のお土産をいただきました。
美味しい！一言しかでません。
（←はタレをかける前の写真）

論談館＠栃木県日光市

今日の仕事先は、まだ桜咲く
栃木県日光市の川治温泉郷。

天気も良く、ロケ日和でした。

さて、本日のお店紹介・・・

皆さまが住んでいる近所には、お話好きなご主人がいたり
その街の情報発信基地になってる喫茶店ってありますか？

川治温泉郷では、ここです。

『論談館（ろだんかん）』

お店の名前の由来は・・・
お分かりかと思いますが、

みんなが気軽に集まって、おしゃべりができる場所。
そんなお店にしたかったからだそうです（ご主人談）

そして、お店の人気メニュー。
「カフェカプチーノ」 470円

こちらのお店では、お客様から
注文を受ける毎にサイフォンで
一杯ずつ珈琲を作っています。

その珈琲に、生クリームと刻みレモン、シナモンパウダー。
論談館オリジナルのカフェカプチーノ・・・絶品珈琲です。

飲み物以外にも、パスタやピラフなど料理メニューも豊富。

川治温泉郷へ訪れた際には、ぜひ寄って欲しい喫茶店です。

茶房城山＠栃木県大田原市

昨日に続き、大田原市の旧黒羽町ネタをもう一つ。

←の“おやき”が食べられる
「茶房　城山」というお店。

本場、長野に住んでいた奥さま
手作りの“おやき”は、3種類。
野沢菜、切干大根、あんこです。

ちなみに、これにコーヒーがついたセットで450円。安い！

←は、おにぎりセット。
こちらも450円（数量限定）。

安すぎ！

場所は、黒羽城址公園近く。

情緒あふれ、ゆったりとした時間が過ごすことができる茶房です。

かまくら＠栃木県大田原市

栃木県大田原市の旧黒羽町にある蕎麦屋「かまくら」

そば＆天ぷら＆麦とろのセット
セット名・・・忘れちゃった。

こちらでは、そばに限らず、
うどんもすべて手打ちです。
うどんも、めちゃウマです。

栃木県産と北海道産のそば粉のブレンド、群馬県産のうどん粉、
それを塩谷町にある尚仁沢の湧水でこねあげているそうです。

麺のこしと喉ごしのよさを楽しむことができます。

みそ家米ぞう＠栃木県小山市

栃木県小山市が発信している『おやまブランド』。

豊かな自然と高い技術のもと生産されたものがいっぱいです。
その中で、県内一位の出荷頭数を誇っている「おやま和牛」。

「みそ家米ぞう」は「おやま和牛」が食べられる料理店です。

おやま和牛の
サーロインステーキ定食や
陶板焼定食がオススメ。

←写真の料理は・・・
お持ち帰り限定・・・
“おやま和牛”の
サーロインステーキ弁当。

こちらのお店は、“食と健康”にこだわっています。

日本全国の美味しいものを味わうことができ、
おふくろの味・・・ふるさとの味・・・など、
日本文化を食で堪能することができるんです。

“おなか”も“こころ”も大満足のお店です。

那須トレーニングファーム＠栃木県那須塩原市

栃木県那須塩原市にある「那須トレーニングファーム」でロケ。

上手？？に乗馬を
楽しんでいる2人は
土屋晴乃さま（左）
木村恭子さま（右）

とちぎ発！旅好き！
素敵な旅人さまです。

実は・・・

晴乃さま＆恭子さま
今年度で、番組卒業。

お疲れ様でした！

お世話になりました！

ありがとうございました！

これからのご活躍を応援しております。

・・・また、いつか何処かで。

降り積もった雪＠福島県北塩原村

昨日、ロケした桧原湖の
木々に降り積もってた雪。

パッと見、何に見えます？

みなさまのコメント
・・・お待ちしています。

やまぐっち＠福島県北塩原村

先日、打ち合わせに行った桧原湖でワカサギ釣りロケ。

前回は吹雪いてた桧原湖。

今日は、ピーカンです。
ワカサギ釣り日和です。

いや・・・

ロケ日和です。

・・・で、今回のロケでお世話になったのは『やまぐっち』。

左写真のような、
ドーム船やレンタル小屋でワカサギ釣りが楽しめます。
（ちなみに、2枚の写真は打ち合わせの時のものです）
もちろん、ワカサギ釣りの道具もレンタルができます。
暖房やトイレもしっかり完備、家族や女性だけでも◎。
桧原湖畔から右写真のようなソリで送迎してくれます。

・・・で、ワカサギ。

左写真→右写真

になっちゃいます。。。

左下：ワカサギの唐揚げ（素揚げ）
中下：ワカサギの南国風マリネ
右下：ワカサギの唐揚げ（塩揚げ）
左上：ワカサギの柳川風
右上：ワカサギの素焼き

どれもこれも美味しくいただきました。

また、『やまぐっち』には左写真のような離れがあって、
1グループ貸切ができます。（ワカサギ釣りお客様専用）

他に、右写真のような『桧原塾』という温泉施設があります。

1997年に、村人達が中心になって掘った温泉・・・桧原温泉。
桧原温泉は、地図には載っていない新しく小さな温泉です。

その中で地元の男性4人（やまぐっちの大将さまもその1人）で、
桧原塾を作り、気軽に誰でも入れる温泉として開放しています。
村人たちが温泉入りに集まり、みんなのコミュニケーションの場、
みんなの知恵が集まる場になっています。だから・・・桧原塾。

・・・ということで、

ワカサギ釣りの超プロの方も・・・超アマの方も・・・

桧原湖でワカサギ釣りをする時は、ぜし『やまぐっち』へどうぞ！

桧原湖＠福島県北塩原村

写真左のような大雪の中を車でひた走り、着いたのは・・・

写真右の桧原湖。

氷った湖の上にテントをたてて、キャンプです・・・嘘です。

氷上でワカサギ釣りです。

でも、今回は打ち合わせだけ。機会があれば、やってみたい。

←の写真は、
お世話になっていて、
今日の打ち合わせへ
一緒に行ったＫさまに
連れていってもらった
カントリーキッチン
土炉子(DORONKO)の
納豆スパゲティー

納豆好きには、たまらん美味しさでした。

伴久ホテル＠栃木県日光市

昨日＆今日、栃木県日光市栗山地区・湯西川温泉です。
そして、仕事＆宿泊でお世話になった『伴久ホテル』。

ホテルのスタッフさま＆客室＆料理＆温泉などなど、
とても素敵なホテルです。たいへんお世話になりました。

今度は、プライベートで♡

写真は、
その伴久ホテルの離れ
「取居土」にできていた
すごく立派な氷柱です。

オイラ、久しぶりに
氷柱を見ました。
これだけの・・・雪も。

先週の木・金曜日に湯西川温泉では、
どかっと雪が降ったそうなんですが、
そんな雪が降った後は、からっと晴れるんだそうです。

おかげで天気にも恵まれ
仕事も順調（？）に終了。

今回の番組も
いい感じになりそうです。

光輝く氷のぼんぼりとかまくら祭＠栃木県日光市

栃木県日光市栗山地区・湯西川温泉で、3/2（日）まで、
「光輝く氷のぼんぼりとかまくら祭」が開催されています。

メイン会場では、実際にかまくらの中に入ることができ、
かまくらバーベキュー（有料）をすることができます。
ミニかまくら作りやそり遊びなども体験できちゃいます。

また、毎日17時には
会場のかまくらの
氷のぼんぼりに
明かりが灯されます。

←の写真のように
ライトアップされ、
たいへんロマンチック。

メイン会場は毎日なんですが、期間中の土・日曜日には
沢口河川敷・平家集落会場のミニかまくらもライトアップ。

写真は、沢口河川敷会場のミニかまくらです。

湯西川温泉の方々が作った800個ちかくのミニかまくら。

河川に積もった雪の上に、かわいいミニかまくらが輝きます。

足尾銅山観光＆川本＠栃木県日光市

今日は栃木県日光市の旧足尾地区で仕事。

足尾といえば・・・

日本一の鉱都と呼ばれた

足尾銅山。

その足尾銅山を再現した
足尾銅山観光という
国内最大級の坑内観光が
あるのを知ってますか？

この坑内観光を見学すれば、
足尾銅山の歴史や鉱山のしくみを詳しく知ることができます。

足尾銅山観光がオープンしたのは、1980年（昭和55年）４月。
閉山した銅山の内部を開放し、そこで働いた人々の姿を通して、
銅山の歴史や鉱山のしくみを知ることができるというわけです。
薄暗い坑内は↑のような人形を使い、年代毎に紹介しています。

今日の足尾地区は、
・・・大雨だった。

天気予報もしていて・・・
まさか？と思ったが・・・

坑内から出てきたら、
・・・外は大雪。

めちゃめちゃ寒かったよ。

この日は、宇都宮でもけっこう降ったそうです。

こんな寒い日は、
心あたたまる料理。

「お食事処　川本」の
うな丼。

焼き加減、タレ加減、
もう、たまらんです！

おすすめは、うなぎだけじゃない。
↑の写真、左上の小皿もGOOD。

わかりづらいので、アップの写真を・・・

山椒の木の芽？と
じゃこ

ちりめん山椒は
食べたことあります。

でも、これは珍しい。
そして、めちゃうま。

これだけで、ごはん何杯もいける感じ。もちろん、お酒も（笑）。

LA PALETTE＠茨城県水戸市

先日も記事にした、10年ぶりに再会したマスターさまのお店、

『LA PALETTE』

ここで食べられる料理は、すべて手作り（ドレッシングも！）。

その中から、今回は↓を紹介です！

「キーマカレー」
お店が10周年を
迎えたときに誕生。
隠し味にチョコも
入っています。

この本格カレー、
旨いだけじゃない。

驚くのは、その値段・・・いくらだと思いますか？

驚きますよ！

300円。安いっ！安すぎるっ！

驚いたでしょ？

驚いちゃったでしょ？

ぜひ、食べに行ってみて下さい。

森のシェーブル館＠茨城県水戸市

今日の仕事先は茨城県水戸市。
10年前に住んでいた街は懐かしいかぎりです。

さて、水戸市森林公園内に
『森のシェーブル館』というチーズ工房があります。

ちなみに、

シェーブルとは・・・
フランス語で山羊こと。

←の写真は、
「森のシェーブル館
　　　　チーズセット」

フレッシュチーズ、サントモール、ゴーダチーズ、カマンベールの
自家製チーズ４種類の盛り合わせです。

サントモールは、
表面が木炭でおおわれた山羊乳100％のチーズ。
ゴーダチーズは、
オランダを代表するチーズで日本人向きのチーズ。
カマンベールは、
フランスではチーズの女王と呼ばれているチーズ。

それぞれ、単品で購入することも出来ます。

←は「レアチーズタルト」

フロマージュ・フレ
という牛乳で作った
フレッシュチーズを
ふんだんに使い、
手作りで一つ一つ丁寧に
仕上げています。

チーズ工房だからできる逸品。

さわやかな風味とコクが特徴です。

写真のプレーンのほか、季節のタルトもあります。

そして、チーズはとれたミルクの量の1/10しか
できないって知ってました？

んじゃ、残り9/10は？
というと・・・
「ホエードリンク」
残りは、ホエーという
乳清になります。
写真が、そのチーズから
できる乳清飲料。

美容や健康にも効果のある栄養素が
このホエーには多く含まれています。

クセがなく飲みやすいのが特徴のホエードリンク、
オイラ的には、牛乳と飲むヨーグルトの中間って感じですかね。

他にも夏〜秋時期に山羊乳を使うソフトクリームもおすすめです。

高譲味道根之命

今日、打ち合わせへ行った市に
ゆかりのある方の像です。

そこで、問題。
←これは誰の像？
　そして、オイラは○○県○○市に
　行ったのでしょうか？

ちなみに残念ながら、正解しても賞品などはありません。

恵比寿屋九ちゃん＠栃木県那須塩原市

仕事で栃木県那須塩原市：塩原温泉郷に行ってきました。

母手寿
（ぼてじゅう）

・・・という
お店のご主人さまが
おっしゃるには、
お好み焼とピザの
中間な感じの食べ物。

「恵比寿屋　九ちゃん」というお店で食べられる

塩原温泉郷名物の一つ。

見た目はお好み焼きですが、ホタテやイカ、タコなどの魚介類や
キャベツ、トマト、ブロッコリーなどの野菜、
チーズなどが入っていて、まさにお好み焼とピザの中間。

母手寿は、ビールやワインが合いそうな感じの食べ物です。

こころのおやど自在荘＠栃木県那須町

昨日から、
3世代家族さま＆リポーターさまと那須高原を楽しんでます。

昨日の宿泊先は、
下野の薬湯として親しまれている板室温泉の宿「一井屋旅館」。

今日の午前中は、
純銀粘土でオリジナルジュエリー作りの体験もできる
「穐葉アンティークジュウリー美術館」を見学。
300点以上のジュエリーを展示しているこちらの美術館、
日本初のアンティークジュエリー専門の美術館だそうです。

そして午後からは、
心からのおもてなしが味わえる「こころのおやど自在荘」へ。

←が、こちらの宿で
いただける料理。

那須高原の中で育まれた
旬の食材を使った
会席料理と創作料理の
中間を意識してます。

味はもちろん、器もしっかりしたものを使い、
目でも美味しさのこころを味わいながら、
楽しい宴のひとときを過ごすことができます。

ちなみに、写真は夏バージョンの料理です。

お客様から、
「よかった！また来るよ！」と声をかけてもらえるような・・・

“おもてなしのこころ”を大切にするお宿。

和牛ステーキ桜那須高原店＠栃木県那須町

今日と明日、
3世代家族さま＆リポーターさまと那須高原で楽しんじゃいます。

定番（？）の
那須ロープウェイ

山麓駅から山頂駅まで、
およそ4分。

眼下に広がる大パノラマを
楽しむ空中散歩。

忘れられない景色が、ここにある。

・・・っていうか、この青空がもう忘れられないよ～オイラ。

那須高原でのランチは、
ちょっと贅沢に・・・

いや、

かなり贅沢に・・・

黒毛和牛ステーキ

「和牛ステーキ桜　那須高原店」のこだわり。

それは、牛肉本来の旨味と美味しさを追求、
一番の食べ頃に熟成されたステーキの提供。

安心で安全、健康に気づかう体にやさしい料理で迎えてくれます。

ちなみに写真は、
よく番組などで見られる料理を紹介するシーンの“箸入れ”です。

続きは・・・また明日。

ヤマケ＠栃木県壬生町

写真の白い花、
何の花か知ってますか？

これは、夕方開花する
夕顔の花です。

ちなみに、
写真の花は雄花です。

夕顔の花がしぼみ、2～3週間経つと
およそ7～8kgくらいの実がなります。
その実は、瓢（ふくべ）と呼ばれます。

今日は、栃木県壬生町で仕事。壬生町は県内の干瓢発祥の地。

1712（正徳2）年に、近江国水口藩から下野国壬生藩に
国替えになった鳥居忠英（とりいただてる）さまが、
干瓢の栽培を奨励したのが、始まりなんだそうです。

これが夕顔の実、
瓢（ふくべ）です。
もう少し大きくなると
収穫されます。

専用の機械にかけて
ひも状にむき、
決まった長さに切ります。

それを竹棹にかけて乾かしていきます。それが、干瓢です。

干瓢の生産者さまは、
生産時期の7～8月は朝3～4時に起きて作業します。

この干瓢、
カルシウム・カリウム・鉄分・食物繊維など栄養がたっぷり。
便秘がちな人、妊婦やお年寄りに最適の食品。夏バテにも効果。

←の写真は、
仕事先でいただいた
いなり寿司。

ほどよい味付けの
干瓢が巻いてあって、
これぞ、いなり寿司
・・・って感じで、

めちゃ美味しかったな～。

干瓢は味が薄い（無味無臭）ので、色々な料理に合うそうです。

ポッポ屋＠栃木県宇都宮市

かつては、宇都宮一の繁華街だった“バンバ通り”という通り。
そこに、『ポッポ屋』という駄菓子と煙草の販売店があります。

オイラと同じ年代の方
（30代～40代）には
懐かし～い駄菓子が
たくさん売ってます。

うまい棒とか・・・
すもも漬とか・・・
さくら大根とか・・・

どれを買おうか・・・迷っちゃうほどの種類。

・・・で、いろいろ迷った結果。

エアーガンと
ようかいけむり
（駄菓子じゃない。）

パチパチコーラ
キャンディとねりあめ
（ねりあめは、
　なべこさまから。）

↑これで、500円しません！安いっ！
（値段も子供の頃のままなのかな？）

駄菓子は200種類くらい。
煙草は300種類くらい。葉巻も販売しています。

・・・駄菓子ネタでもう一つ。

ゲームセンターの
UFOキャッチャーで、

「餅太郎」を
ゲットしました！

何で、餅太郎を
拡大文字にしたのか？

実は・・・それには理由があるんです。

この餅太郎、ジャンボ餅太郎なんです。

ジャンボ餅太郎の袋の中には、
通常サイズの餅太郎が30袋入っています。

はい・・・
これが30袋の餅太郎。

すっげぇ～、
いっぱい入ってるよ。
食べ応えアリアリだよ。

でも・・・でもね・・・

なんか・・・ヤダ・・・（笑）。

AKAITORI＠栃木県宇都宮市

宇都宮の二荒山神社近くに『春木屋』という和菓子屋があります。
隣りの店舗では、『AKAITORI』というカフェも経営しています。

そのカフェで60年間・・・
味を守り続けた伝統のカレーライスが食べられます。

その名も

・・・黒カレー。

進駐軍コックさまから
戦後に習ったとういう
粉から作るオリジナル
調合の洋食風カレー。

ちなみに、現在のご主人さまは3代目。

黒カレーというだけあり、黒さにビックリ！

あっ、コーンをトッピングしちゃったので、

見た目・・・黄カレー（笑）。

朝日屋本店＠栃木県高根沢町

昨日に続き、栃木県高根沢町へ。今日、お邪魔したのは・・・

「きんとんまんじゅう（左）」や
「あげもち（右）」が人気の『朝日屋本店』。

きんとんまんじゅうは、
手作業で厳選された極上質の白隠元豆のつぶしあん。
隠元豆は、豆類の中でもカルシウムと食物繊維を
多く含むことで知られていて、
きんとんまんじゅうの豆きんとんあんは、
豆の皮を丸ごと使ったあんなので、繊維質もたっぷり。
砂糖も砂糖大根からとれる甜菜糖（ビート）のみを使用。

あげもちは、
独自の製法による生地のコシとタレの風味で、めちゃ旨。
オリゴ糖入りの生地なので、
賞味期限内は硬くならないのが、また嬉しい逸品です。

栃木に生まれた人や育った人が・・・

栃木に観光や仕事で訪れた人が・・・

「きんとんまんじゅう」や「あげもち」を食べた瞬間に、

それぞれの栃木を思い出してくれるようなお菓子を作りたい！と

素材にこだわったお菓子作りを心がけている和菓子の老舗です。

キリンビール栃木工場＠栃木県高根沢町

天気予報では100％雨のはずだった今日・・・

スタッフのパワー（？）で・・・

めちゃくちゃ快晴！

・・・ということで、

テンション↑↑（アゲアゲ）で、お邪魔してきた場所は、

栃木県高根沢町の
キリンビール栃木工場。

キリンービールは、
今年で創業100年。

＋今日、栃木県は
県民の日ということで・・・

キリンビール栃木工場特別見学会を開催。

通常はブルワリーツアーというものですが、
今回は、バスに乗っての工場一周ツアー。

普段は見ることができない空瓶や空樽を保管している野積場や
およそ500㎘のビールが貯蔵されているコニカルタンクを見学。

ちなみに、その500㎘のビール・・・

一人で全部飲もうとすると・・・

毎日大瓶1本で2000年以上かかるらしい。

みやじま釣堀園＆しまいむろ牧場＆春香伝＠栃木県那須塩原市

塩原（那須塩原市）で
ロケしてきました。
オイラだけ訳あって、
宇都宮～塩原間2往復。

以前も紹介した通り、
塩原は開湯1200年以上の
歴史を持つ温泉郷。

美しい新緑と渓谷に囲まれ・・・
長い歴史に培われた土地は・・・

塩原なグルメがいっぱいなんです。

まずは、これ。
（写真が小さくて・・・すいません）

写真のお二人は、リポーターの
渡辺智子さま（左）と土屋晴乃さま（右）。
彼女らが狙ってるのは、
「マスの塩焼き」と「甚五焼」。

みやじま釣堀園というお店でいただくことができます。

甚五焼（じんごやき）の由来・・・

山の形にむすびを作り、ジュウネ味噌をからめてこんがり焼き、
山の神様にお供えして、家内安全や無病息災を祈願した・・・

・・・というのが、始まりだそうです。

ちなみに、ジュウネとは韓国料理とかによく使われるエゴマ。

続いて、これ。
（またも小さくて・・・すいません）

しまいむろ牧場という
イタリアンジェラート店で、
いただくことができる
「どぶろくジェラート」。

どぶろくと言っても、イメージでノンアルコール。
でも、口の中に入れるとお酒の風味が広がります。

しつこくない、さっぱりとした後味が堪らなく美味しいです。

最後に、これは「韓定食」
という山菜の定食。
韓国料理・春香伝で
いただくことができます。

塩原と韓国は、
緯度がほぼ一緒らしく、
気候が似ているそうです。

だから、キムチを作ると
韓国で作るものと同じ味が出せるそうです。
また、韓国では野菜をたくさん食べるので、
新鮮な野菜が豊富なこの土地はベストらしい。

地の素材と土地の利点をうまく活かした韓国料理が楽しめます。

磯崎港＆小舟＆公咲＠茨城県ひたちなか市

一年前に「とちぎ発！旅好き！」で、リポーターＵ字工事さまと
バーベキュー達人のＫさまとバーベキューの旅をしました。

・・・あれから一年。

再び、
3人の男たちが集結。
今度は、
海の幸ゲットの旅。

茨城県ひたちなか市
阿字ヶ浦海岸南に
位置する磯崎港。

穴釣りにチャレンジです。結果は・・・番組を見て下さい。

やっぱり海なし栃木県人は、海を見るとテンションが↗です。

天気もバリバリ良く、

ロケの待ち時間を使って、

ちょっとした
事情がありまして・・・

海遊び。

立っている３人は会社のスタッフさま。
座っている２人が、Ｕ字工事さまです。

さてさて、みんなで何をしているのかというと・・・

カニ獲り。

岩をひっくり返すと、
カニが隠れています。
捕まえようとすると、
攻撃してきます。
ちゃんと逃がして
やるってのに・・・。

カニ必死。

ロケの待ち時間でのひととき・・・けっこう面白かったです。

・・・で、
おなかが空いた時の
おすすめは、

那珂湊おさかな市場内
『小舟』の

海鮮さざ波盛り

舟の形をした器に旬の魚介類がのった、お店のオリジナル海鮮丼。

ぴっちぴちぷっりぷりの海の幸いっぱいな丼、めちゃ旨です。

めちゃ旨をもう一つ。

伊勢海老の鉄砲汁

『公咲』という居酒屋で
作ってもらいました。
こちらのお店、
アットホームな感じが◎

オイラの大学の同期家族さまがやっています。

居酒屋の定番メニューはもちろん、
裏メニューのチャーハンも美味しいお店です。

那珂湊おさかな市場＠茨城県ひたちなか市

今日の打ち合わせ、茨城県ひたちなか市の那珂湊おさかな市場。

しまった
・・・間違えた。

那珂湊おさかな市場は、
写真の奥です(‥;)。

こちらは、地元で捕れた
魚介を扱う市場。

個性的な5つの店舗が集まっています。
飲食店も4店舗あり、食事も楽しめます。

でも、食事はロケの時に楽しもうってことで・・・

別のお店で食べちゃった。

「海鮮処森田　那珂湊店」
日替わり丼ランチ
まぐろいくら丼　780円

ボリューム◎

いくらの下には、
鮭フレークも隠れてます。

栃木県では、ぜったいに食べられない・・・

新鮮なおさかなさまたち♡

超アセッタ＠オイラの会社

オイラが担当した仕事にミスが発覚。

ギリギリでセーフでしたが、もっと気をつけなければと反省。

ケアレスミスですから。

一緒に仕事をしている皆さまのご協力があり、助かりました。

戒めの意味も込めて、記事にします。

後輩さまに注意している場合じゃない。まず自分がしっかり。

乙女の滝＠栃木県那須塩原市

きれいな水と空気につつまれてリフレッシュしたいなら・・・

那須塩原市板室地区に
ある“乙女の滝”
白笹山から流れる・・・
沢名川にある幅およそ5m
落差およそ10m
・・・の美しい滝。
季節や水量により、
様々な表情が見られます。

乙女の滝という名前の由来には、
いくつかの説があるそうなんですが・・・

地元には、こんな昔話が残っています。

地元の若い釣り人が沢名川に行くと、
滝の上に盲目の美しい乙女が現れました。

この話が村人たちに伝わり・・・
滝の名前が“乙女の滝”になったと言われています。

また、この乙女は沢名川の上流にある
沼ッ原湿原の子守石に伝わる昔話とも関係があるようで、
盲目になった蛇の化身では？という伝説もあるみたいです。

オイラが撮った“乙女の滝”の写真にも・・・

乙女が現れたぁぁぁぁ！

・・・この番組の乙女（リポーター）さまです。

←の写真は、ロケ風景。
番組の撮影は、
こんな感じで行われます。

他にも・・・
滝のやさしく美しい流れが
乙女の髪のように見える
・・・という説

滝壷に人魚が現れた・・・という説

・・・などなど、いくつかの説も伝えられています。

四川菜館＆大塚屋＠茨城県水戸市

茨城県水戸市は、オイラの第2の故郷ともいえる場所。

その水戸市・・・徳川御三家のひとつ水戸藩の城下町と知られ、
徳川光圀公・斉昭公・慶喜公といった名君を輩出した街です。

徳川光圀公は、皆さまもご存知の水戸黄門さま。実は、彼・・・

超グルメだったんです。

黄門さまは・・・
日本人で初めてラーメンを
食べたのでは！？
・・・という
記録が残っています。

その記録をもとに再現した
『水戸藩らーめん』

「四川菜館」他・・・
市内の水戸藩らーめん取り扱い店で食べることができます。

蓮根の粉が練り込んである麺。
丸鶏と豚ガラベースのあっさりスープ。
チャーシュー・メンマ・しいたけ・
チンゲン菜・マツの実・クコの実が具。

写真左側に写っている５つの器は、五辛と呼ばれる薬味。
ニンニク・ニラ・ショウガ・ラッキョウ・ネギが入っています。

古い記録（レシピ）から生まれた・・・
新しい味を楽しむことができるラーメンです。

これは、黄門さまが
食べたとされるものを
同じく記録をもとに、
忠実に再現された
『黄門宴膳』

黄門料理の「大塚屋」で
味わえる料理です。

体のために良いものを・・・ということで、
このような料理を普段から食べたそうです。

そのおかげで・・・
当時の平均寿命をはるかに越え、73歳まで生きたそうな。

黄門宴膳の献立は・・・
　食前酒：牛乳酒
　御口取：鴨肉入り福包
　千代口：久呂万米納豆
　御　 生：おさしみ
　御　 焼：春鱒
　御　 煮：若筍　炊き合わせ
　酒　 菜：献上　白牛酪
　　 〃　 ：和え物
　御　 汁：若筍　若布
　御　 飯：若竹すし
・・・って、よく分からない。

黄門さまは、
牛乳（牛乳酒）やチーズ（白牛酪）、餃子（鴨肉入り福包）など、
当時の人には、なじみがなかった料理を好んで食べてたそうです。

特に牛乳酒は、
血圧が下がったり、肌がスベスベになったりなどの効果。

オイラも飲まないと・・・。

この黄門御前は・・・
毎月替わる献立で、旬の味を楽しむことができる古の料理です。

『水戸藩らーめん』も・・・『黄門宴膳』も・・・

今、食べたって超豪華な料理。

ええーい！ひかえーい！ひかえーい！

この料理が目に入らぬかー！

・・・って感じなのは、オイラだけかな。

偕楽園＠茨城県水戸市

打ち合わせで、茨城県水戸市に行ってきました。

←写真は、
打ち合わせ場所のひとつ。

この場所が
何処だか分かりますか？
写っている花は、桜です。
・・・が、この場所の
全国的に有名な花は、梅。

もう分かりましたよね？偕楽園です。

さすがに梅は終わってましたが、桜が見事に咲いていました。

←写真中央に
写っているのが好文亭。
好文亭の名前の由来は、
梅の別名である好文木。

携帯電話のカメラで
撮っているので、
ちと微妙でスイマセン。

それより、先日の兼六園＆今日の偕楽園。

この数週間で、日本三名園を2つ制覇です。

あとは、岡山市の後楽園のみ（岡山で仕事ないかな・・・）

←これは、
偕楽園の東門近くにある
偕楽園レストハウスで、
昼食に食べた・・・

ざる梅うどん

・・・値段、忘れた。

麺は梅成分（？）が練り込んであって、ほんのりピンク色。
梅の味がします。あっさりしていて、美味しかったです。

そして、注目なのは薬味。さすがは水戸市・・・

ネギと一緒に納豆がのっています。

打ち合わせは無事に
終了したんですが、
14時過ぎくらいから
突然の豪雷雨・・・。
宇都宮市では、
雹が降ったみたいです。

・・・で、←この写真。

ちっと分かりづらいですが、雨が止んだ後に見ることができた虹。
しかも、ダブルのレインボーが出現です。

オイラの後ろにいたオジさまが、しきりに・・・

現在の時刻・・・虹がダブルで・・・4時。

さぶっ・・・

・・・ていうか、4時までまだ30分ありますけど。

そりゃ・・・

天狗さまも
　　怒るって（嘘）。

写真は、お土産に買った天狗納豆パックバージョン。

中禅寺湖＠栃木県日光市

今日は仕事で日光市。天気予報は、午後3時から雪。。。

←写真は、
午前7時ごろに撮った
中禅寺湖脇からの
男体山です。

綺麗。素敵。
・・・っていうか、
めっちゃ晴れてる。

すっげぇ～寒いんですけど、すっげぇ～気持ちいいです。

でも・・・

雨が降り始め・・・粉雪が舞い始め・・・

そして・・・

天気予報が約束した午後3時には・・・ぼた雪が降ってきた。

めちゃくちゃ、さっみぃ～！

暖冬から寒春ですか？東京でもみぞれが降ったそうですね・・・。

春なのに～お降りですか？

春なのに～息が白いです。

春なのに～春なのに～
　　　　　　ため息またひとつ（笑）。

他県ぐるめ＠栃木県宇都宮市

各都道府県には、いろいろ美味しいご当地グルメがありますよね。
そのご当地グルメを、その場所に行かなくても食べたいですよね。

・・・ということで、

栃木県宇都宮市で、他県ぐるめをいただいてしまいましょう！

まずは、牛たん焼専門店
「との助」の

牛たん焼定食
1350円

こちらの牛たんは、
1枚ごと手作り製法。

そして、秘伝の味を利かせてあります。
旨味が、口の中にジュワっと広がります。
でも、とてもサッパリした食感なんです。

麦飯＆とろろ、テールスープもめちゃくちゃ美味しいです。

そして、↑これ！「との助」オリジナルの・・・

極上牛たんステーキ　2880円

肉がめちゃくちゃ厚い。牛たん、まるごと1本です。
ご主人が言うには、「日本でウチだけ！」だそうです。

また、この極上牛たんステーキ・・・

すっげぇ～やわらかいんだぁ・・・。

続いては「讃岐」の

ぶっかけおろし
600円

こちらの讃岐うどん
本場の粉を使った
打ちたて＆茹でたて

コシがすごい・・・モチモチっとしてます。
そして、ツルツルっといくらでも入る感じ。

ご主人が言うには・・・
「ウチのを食べたら、他のは食べられない！」

ホントに食べられないかも・・・。

だって、久々に美味しい讃岐うどんを食べましたから・・・。

お次は甘いもの。
甘味「やすの」の

抹茶パフェ　840円

京都から仕入れた
最高級抹茶を使った
抹茶ソースと抹茶寒天

・・・たまらない。

抹茶の渋さと香りが、何とも言えない。
つぶ餡と季節の果物とのバランスも◎。

甘味「やすの」は、
茶寮「やすの」が、
昼間のみ営業する甘味処。

写真は・・・

お花見弁当
2625円

茶寮「やすの」では、地元農家から届く新鮮な野菜と
旬の食材を存分に使い“食”と“空間”から
四季を五感で楽しむ大人の料理をいただくことができます。

ここは、他県ぐるめではなく・・・

栃木ぐるめを味わうことができます。

さて最後は、九州味処「ながさきⅡ」の

ハトシ（3個） 500円（左）
アゴ（3匹） 600円（右）

写真撮る前に、一つずつ食べちゃった・・・。

ハトシとは、
食パンに挽き肉やエビのすり身などをはさんで揚げたもの。
ケチャップかコショウ塩を付けて食べると、めちゃ旨です。
揚げハンバーグサンドウィッチって感じです。

アゴとは、
“飛魚”のこと。これを縦に裂いて食べます（しゃぶります）。
ご主人が言うには、「1匹で焼酎1升ぐらい飲める！」そうです。
一度食べれば、やみつきになる旨さです。

ちゃんぽんと皿うどんが、また旨いんだ・・・。

メルボルンでの世界水泳。
シンクロ・デュエット
フリールーティン決勝。

鈴木絵美子選手
松村亜矢子選手組が
97.333点で3位。
銅メダルを獲得しました。

明日はシンクロナイズドスイミング最終日。
チーム・フリールーティン決勝・・・

最後まで頑張れ！マーメイドJAPAN！

いちごの森＆お花の城＠栃木県那須町

仕事で那須町に行ってきました。

お菓子の城　那須ハートランド敷地内にある「いちごの森」。

那須の森に並ぶ
11棟のいちごハウス。

那須岳からのおいしい水
やわらかな太陽の光

・・・で甘くて新鮮な
とちおとめが育ってます。

また、いちご棚を1m30cmの高さに設置。
立ったまま、ラクラク摘むことができます。

棚と棚の間も80cmあるので、
子どもや車椅子の方も楽な姿勢で楽しめます。

皆さまは、いちごの選び方と食べ方を知っていますか？

写真のように、
蔕のところまで赤いのが
「100%育ったよ！」の
お知らせなんです。

ちなみに・・・

蔕の辺りが白いのは80%

そして、途中から蔕にかけて細いものは、
（極端に言うと、ひし形みたいなもの）
より甘くて美味しいいちごなんだそうです。
写真みたいないちごがベストだそうです。

・・・で、いちごの食べ方。蔕側から食べるのが良いそうです。
蔕側より先っぽ側に甘みがいっぱい凝縮しているんだそうです。

試しにやってみて下さい。

ホントに甘いですから♡

同じく、敷地内にある「お花の城」。

約五千株の大輪ベゴニアを
鑑賞することができる
ベゴニアゾーン。

この大輪ベゴニアは
アンデス原産で、
世界で一番美しい花と
呼ばれています。

こちらでは、他にも・・・
四季折々の花が咲くナチュラルガーデンでゆっくり散策したり、
押し花カードや花瓶デコパージュなどの体験教室を楽しめます。

ベゴニアの花言葉って知ってます？

ベゴニアの葉は、左写真のように左右非対称なので・・・

花言葉は“片思い”

右写真のように同じ茎（？）に雄花と雌花が咲くので・・・

花言葉は“永遠の愛”

・・・といろいろ言われているそうです。

『お菓子の城　那須ハートランド』には・・・
「源泉　那須山」という日帰り温泉や
“那須の月”で有名な「お菓子の城」など
他にも楽しめる施設がたくさんあります。

那須町に来たときには、「ぜし！」です。

ごはん平林＠栃木県那須町

仕事の打ち合わせで行った「ごはん平林」でいただいた

すいとん定食

こちらのお店は・・・
那須街道沿いにある
平屋造りの建物。

玄関で靴を脱ぎ、
座敷へ通されます。

その座敷から庭を眺めることができ、
我が家のようにくつろぐことができます。

メニューは定食類が中心。その味は懐かしく温かいおふくろの味。

特に、地元産コシヒカリを使った炊き立てホッカホカのご飯は、
米の甘みとふっくらした食感が楽しめます（おかわり自由）。

写真は、サービスで
いただいちゃった

おしるこ

このおしるこも、
オイラのおふくろが
作ったような・・・

懐かしい味がしました。

アポ取り＠オイラの会社

どんな仕事でもそうだと思うんですが、
仕事先にお邪魔するときは・・・

事前に、アポ取り。

オイラの仕事の場合、
ロケ先をリサーチ・ピックアップして、
その後アポ取りをするんですが・・・
そのアポ取りがぁ〜アポ取りがぁ～

空振りまくってます。

こういうのって・・・
何故か、続くときは続くんもんなんですよね・・・( p_q)

応竜＆木村屋＆アブラヤパン店＠栃木県大田原市

先日、記事にした通り・・・

栃木県大田原市は、全国でも有数の「とうがらし」の産地！

昭和38年ごろの大田原市（主に佐久山地域）は、
10月中旬になると赤い絨毯を敷き詰めたように、
一面が唐辛子で赤く染まっていたそうです。

・・・ということで、
大田原市では食の開発を唐辛子中心に行っています。

とうがらし焼餃子
左：とうがらし焼餃子
右：普通の焼餃子

←見て分かるように、
ぜんぜん色が違います。
『中国料理 応竜』で
食べることができます。

餃子の皮に唐辛子が練りこんであります。
もちろん、餃子の具にも入っています。

旨み・辛み・香りが楽しめる餃子。
程よい辛さが、やみつきになる味です。

先日も書きましたが、
「とうがらしラーメン」も程よい辛さで美味しいです。

（右）
とうがらしどら焼

（左）
チョッピリ羊かん

『菓子処 木村屋』で
販売しています。

とうがらしどら焼は、皮にも餡にも唐辛子の粉が入っています。
皮も餡も赤（オレンジ）色しています。

餡は、白あんに唐辛子を混ぜ、隠し味に白ゴマが入っています。

チョッピリ羊かんは、こちらで同じく販売している
とうがらし羊かんを一口サイズにして、
それに、チョコレートをコーティングしたものです。

甘さと辛さが、うまくマッチしている和菓子です。

（左）
とうがらしパン
（右）
チョリソー
　とうがらしパン
（上）
エビチリ
　とうがらしパン

『アブラヤパン店』で販売しています。

これらのパンは赤い唐辛子の粉の色が見え、
パンを割ると唐辛子の香りが広がります。

味は辛め。でも、その辛さが後を引きます。
特に女性に人気だそうです。

オイラは、エビチリとうがらしパンが好き♡

他にも、昔ながらのコッペパンをはじめ、
美味しいパンがいっぱいあります。

今回ご紹介したもの以外にも・・・
たくさん唐辛子を使った商品があります。
詳しくは、『大田原市観光協会』で
製作している唐辛子サイトをご覧下さい。

応竜＠栃木県大田原市

仕事の打ち合わせで、栃木県大田原市へ行きました。

ご存知の方もいらっしゃると思いますが・・・
大田原市は昭和38年ごろに、栃木三鷹（さんたか）という品種の
トウガラシが盛んに栽培され、海外にも輸出されていたそうです。

その誇れる歴史から、大田原市では食の開発を・・・

トウガラシを中心に行っています。

・・・ということで、
『中国料理　応竜』の
とうがらしラーメン

大田原産の唐辛子が
麺に練りこんであり、
ごまだれ味のスープと
相性もバッチリです。

スープにも唐辛子の辛味成分が入ってます。
パッと見は味噌（赤）ラーメンみたいです。

↑の写真では分かりづらい・・・ということで、

麺のアップを
撮ってみました。

あっ、赤！！

このラーメン、
辛いものが好きな人なら
ツルっと食べられます。

オイラ的には、程よい辛さでした。

汗いっぱいかいたけど　ｱｾｱｾ...A=´、｀=)ゞ

こちらでは写真の
とうがらし餃子
・・・も食べられます。

唐辛子が餃子の皮に
練りこんであり、
また、餃子の具にも
入っています。

こちらも後を引く旨さ！おすすめの一品です！

杜のおやど喜楽苑＠福島県いわき市

福島県いわき市での仕事二日目。昨日と違って快晴だぁ～。

昨日、仕事先＆宿泊先でお世話になった『杜のおやど喜楽苑』。

この『杜のおやど喜楽苑』
・・・がある白鳥山温泉は、
いわき湯本温泉の奥座敷として、
四季折々の大自然に囲まれた
静かな温泉郷でございます。
街のざわめきから
開放させてくれる旅館です。

そして、常磐線沿線で唯一
「日本秘湯を守る会」の会員旅館でもあるそうです。

湯治場から始まった
喜楽苑では・・・
客室やロビー、
テラスなどから
写真のような風景を
見ることができ、
その時代の雰囲気を
感じさせてくれます。

そして、男女別の大浴場をはじめ、やわらかなお湯あたりの
鉱泉風呂など・・・全部で４ヶ所の入浴施設があります。

写真左：貸切露天風呂　写真右：快朗洞穴露天風呂

山の息吹を感じられる温泉本来の静けさとお客様との・・・

心のふれあいを大切にするお宿です。

2日間の福島県いわき市での仕事は、無事に終了。

ここからは、オマケ。

帰りの常磐自動車道
中郷SAで食べた

かつお
　焼きびたし丼

え～と、ただの
かつおの南蛮漬け丼。

味は・・・ご想像におまかせいたします。

ちなみに、値段は580円・・・だったかな。

アクアマリンふくしま＠福島県いわき市

福島県いわき市での仕事一日目。ちと雨模様でガックリ・・・。

さてさて・・・
今日の仕事の場所紹介。

『アクアマリンふくしま』

海を通して
人と地球の未来を考える。
・・・が基本理念。

海の中の生き物を展示するだけでなく、
自然の中の生き物たちの様子も再現している「環境水族館」

↑写真は、『サンゴ礁の海』という展示スペース。

この展示スペースには、
「キンメモドキ」
「チンアナゴ」といった
生き物がいます。

写真ありません・・・

・・・すいません。

この写真のような（・・・ちとピンボケ。）
「ハナゴイ（・・・多分合ってる。）」 という
綺麗なピンク色をした生き物もいます。
（あまりに綺麗なので、これは撮りました。）

↓こちらの生き物、何ていうか知ってますか？

この生き物は、
「ナメダンゴ」

名前の通りの
団子のような体。

たくさんのコブが
ついています。

泳ぎはあまり得意ではないので、
腹ビレが変形した吸盤で岩に吸いついてジッとしてます。

『オホーツク海』展示スペースにいます。

そして、福島県いわき市の海は北からの親潮と
南からの黒潮がぶつかり、潮目の海を形成しています。

それを再現した
大型水槽の『潮目の海』
黒潮の生き物「マイワシ」

この水槽には、
「潮目のトンネル」
という世界初採用の
三角形トンネルを設置。

三角形なので、どの角度から見ても、
歪みなく生き物たちを見ることができます。
ちなみに、水槽の水量は・・・2050トン。

まさに・・・

海の魅力を感じられる「環境水族館」。

話は変わり、福島県いわき市といえば・・・新鮮な魚介類。

↑でも書いたように・・・

福島県いわき市の
海（小名浜）は、
親潮と黒潮がぶつかり、
絶好の漁場になります。

←写真は・・・

仕事でお世話になった直売所でいただいちゃった・・・

ベニズワイガニ♡
（宿泊した宿の方が、ベニズワイガニ！と言ってた・・・。）

何でカニを食べているときは
みんな、黙るのでしょうか？

写真は、オイラのブログ
登場回数最多（？）の同僚Ｏさま。
一人でカニばっかり食べてます
（食べすぎだろっ＼(`o'") ）。

とれとれ～ぴちぴち～カニ料理～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　by かに道楽・・・（笑）。

三崎公園＠福島県いわき市

今日の仕事の場所は、
←小さくて、
分かりづらいですが、
こちらのタワーが
あるところです。

わかりました？
答えは・・・３行後。

平成の大合併が行われる前までは、
多分、日本一の市だったところです。
（現在も日本一なのかな・・・？）

正解は・・・福島県いわき市。

そんでもって、このタワーは「いわきマリンタワー」。
三崎公園にあって、いわき市のシンボルといえます。

また、この公園には
「潮見台」という
海につきでている
展望台があって、
魚が泳いでいるのが
上から覗けます。

海からの潮風も◎

海なし栃木県に住んでいるオイラは、
海を見ると、何故かワクワクドキドキ。

お昼ごはんに食べた
市場食堂の「マグロ刺身定食」も美味しかったし・・・。

やっぱり海はぁ、いいんだよねぇ～。

海よぉ～俺の海よぉ～♪　・・・失礼致しました。

芳賀いちご園＆清水屋菓子店＠栃木県芳賀町

仕事で、栃木県芳賀町へ。

芳賀町は、県内でも代表的な米どころとして知られていて、
また果樹や野菜類をはじめ、都市近郊型農業が盛んです。

特に・・・
『なし』と『いちご』は、
芳賀町を代表する特産品。
県内有数の生産地です。

・・・で、

この時期は、いちご。

写真は、道の駅はが南側にある芳賀いちご園の「とちひめ」。

「とちひめ」は・・・
有名な「とちおとめ」より甘みが強く、酸味が少ないそうです。

この芳賀町産いちごで、美味しい和菓子を作っているのが・・・

創業60年の老舗
「清水屋菓子店」
←写真は、雛いちご
・・・という和菓子。

しろあんと道明寺生地で
いちごを包み、塩漬けした
桜の葉で巻いたものです。

お雛様のイメージを表現しているそうです。

また、ミルクあんいちご大福（写真は無いけど）が、超おすすめ。
いちごの甘酸っぱさと、まろやかな練乳入りのミルクあんが絶妙。

この雛いちごやミルクあんいちご大福に使われている
いちごは、お店の若旦那さま（・・・で良いのかな？）が、
地元の農家へ直接選びに行き、厳選した新鮮ないちごです。

他にも、ごましぼりやとらの巻、きんとんまんじゅうなど
素材を生かして、手作りの味をひとつひとつ丁寧に託した
たくさんの美味しい和菓子をお客様に提供しています。

大宮駅西口＠埼玉県さいたま市

仕事の打ち合わせで、15年ぶりに大宮に行きました。
（今は、埼玉県さいたま市大宮区と言うんだっけ？）

写真は大宮駅の西口。
イルミネーションが
綺麗だったので思わず
撮っちまいましたよ。

でっかいビルさんが
たくさん建ってて、
何だか、オイラ・・・

浦島太郎状態。

七福麺＠栃木県佐野市

美人（健康）を加えて佐野ラーメンを
製麺している『七福麺』さまを紹介。

「佐野美人ら～めん」は、水（アルカリイオン水）にこだわり、
麺本来の風味・色・味を十分に引き出し、製麺されたラーメン。

左は、こねられている途中の生地。まだ細かいたまです。
右は、こね終わった生地。１枚のロール状になっています。

何で、ロール状になっているかというと
1枚になっている生地を製麺機に通して、
次から次へとラーメン玉にするからです。

見て分かると思いますが・・・

上：切られる前の生地　下：切られた後の生地

切られた後は、どうなるかというと・・・

5玉ずつにわけられて、
ベルトに乗ってきます。

それを1玉ずつ袋に詰め
お土産で販売してます。
何玉かを一つにまとめて
業者（ラーメン屋）にも
販売しているそうです。

そして・・・

こうなるわけです。

写真のラーメンは、
こちらで製麺したもの。
特別に撮影用として
作ってもらいました。

食べてみると・・・

これがまた・・・

おいすぃ～んです。

ダメだ・・・これ書いてたら、ラーメン食べたくなっちゃった。

野村屋本店＠栃木県佐野市

栃木県佐野市の名物って、知ってますよね？

佐野ラーメン

全国的にも知られているラーメンですよね！

この佐野ラーメンは、佐野市を代表する産業である織物業の
特に綿縮（めんちぢみ）を製造していた工場の職人さまたちが、
夜食にラーメンを食べていたのが始まりだと言われています。

まさに、佐野市は「めん」の街。

「めん」で想像するのは、ラーメン・パスタ・そば・うどん。
・・・ですが、皆さまは「耳うどん」って知っていますか？

佐野市は、旧田沼町・旧葛生町と合併したんですが、
「耳うどん」は旧葛生町仙波地区に伝わる郷土食のことです。

正月三が日に悪魔の耳に
なぞらえたミミうどんを
食べる奇習があります。

悪魔の耳を食べちゃえば、
家庭内の話を悪魔に
聞かれないで済むので、
無事息災で過ごせる。

また、耳を食べてしまうことで、悪口が聞こえないので、
近所との交際が円満にゆくなどの言い伝えがあるそうです。

昔は、もち米が高価だったので、
正月のお雑煮の代わりや保存食でもあったそうです。

わぁー！

耳うどんの写真を・・・

でっかく
　しちゃったぁ！

（マギー審司風）

名前の通り、耳のかたちをしています。
トゥルっとした食感で、中はシコシコ。
そして、爽やかな柚子の香りがします。

この「耳うどん」は、JR両毛線佐野駅より
徒歩10分の『野村屋本店』で食べられます。

写真は「耳うどん（醤油味）740円」。
他に、「煮込耳うどん（みそ味）800円」があります。

お店のご主人の話では、佐野厄除大師があるので、
厄除け（魔除け）ということで、お参りをしてから、
こちらで「耳うどん」を食べて帰る方も多いそうです。

新年に「耳うどん」を食べて、一年の無病息災を願う。

これぞ・・・

A Happy New Ear(耳) !

・・・すいません（笑）。

ホテルニューイタヤ＆COZY＠栃木県宇都宮市

今日はたいしたネタもないので・・・先日の仕事の話なんぞ。

みなさまは、ワンコイン（特に500円玉）と聞くと・・・何を？

オイラは・・・

ワンコインランチ！

・・・ということで、

写真は宇都宮市にある
ホテルニューイタヤ

8階のフレンチレストラン
「オーロラ」の日替わりワンコインランチを紹介。

オムライス（サラダ・コーヒー付き）

ホテルの日替わりワンコインランチは、月～土曜日で限定20食。
オムライスは水曜日のメニュー。詳しくは↑ホテルのサイトへ。

続いて、宇都宮市は・・・
餃子の街、カクテルの街、

そして・・・

ジャズの街

・・・で有名！ということで、

写真は、Dining&Bar COZYの木曜日イベントのジャズライブ。

こちらでは、各曜日にワンコインでイベントを
開催しているので、１人でも、グループでも、
もちろん、恋人同士でも楽しむことができます。

お店のオーナーさま、スタッフさま、アーティストさま、
おもしろい＆いい人たちなので、ぜし遊びに行ってみて下さい。

山楽＆二八そば茅＠栃木県日光市

午後から仕事で、『鬼怒川温泉　山楽』へ行きました。

客室から見た鬼怒川の景色は格別でしたが・・・

やっぱり・・・
今年は紅葉が遅い。

・・・というより、
中途半端な紅葉だ。

←この写真でも
わかりますよね。

山の紅葉が、紅・黄・橙・緑と疎らでした。

はっきし言って・・・

かっちょわるい。

来年の紅葉に期待ということですかね・・・。

仕事も終わり、遅い昼食。

写真は、「二八そば茅」の
“花がすみ”という
上質なそば湯で作られた
お店オリジナルの水菓子。

そば水羊羹・・・な感じ。

ほんのりと桜の香り（蜜）がして、上品な風味が楽しめます。

もちろん、こちらで食べられる蕎麦も美味しいですよ。

奥の院ほてるとく川＠栃木県日光市

日光市（日光地区と言った方が正確か・・・。）のホテルで仕事。

そのホテルは・・・
『奥の院ほてるとく川』

日光の奥座敷として、
四季折々に移りかわる大自然に
囲まれた和風情緒あふれる・・・
“四季庭のおもてなし”の宿。

ちなみに、仕事でいろいろな場所に行ってるんですが・・・

歓迎　とちぎテレビ　とちぎ発！旅好き！御一行様

・・・というふうに、迎えられたのは初めて。なんか嬉しかった。

さて、こちらの写真。

ホテルのラウンジから
見ることができる
季節ごとの彩りが美しい、
心やすらぐ日本庭園です。

写真をよ〜く見て下さい。

ちょっと分かりづらいんですが・・・
夕食後のお楽しみとして、日本舞踊を観ることもできます。

まさに、“四季庭のおもてなし”。

kcucha rismo＠栃木県宇都宮市

栃木県宇都宮市のシンボルロード沿いにある隠れ家的なカフェ。

その名も・・・
kcucha rismo（クウチャリズモ）

ビルの4階にある店内では、
シアトル直送のコーヒー豆や
上海から届く中国茶（烏龍茶）など
こだわりを提供しています。

同じビルの3階には、永く使えるものをテーマに
生活のポイントになるものを取り揃える雑貨店
musica rismo（ムジカリズモ）があります。

店内はこんな感じ。
ゆったりと落ち着く
カフェです。

椅子とテーブルが
ひとつひとつ違うので、
その日の気分で
選ぶこともできます。

1ヶ月毎に、ライブ（月1回）やアート展などが行われてます。

こちらは、カフェラテ。

ラテアートでハートが
書かれています。
お店の方が目の前で
書いてくれます。
他にも、リーフや
アップルがあります。

こだわりの飲み物やゆったりご飯、
そして、スイーツでゆったりとした時間を過ごすことができます。

一度入ると、帰りたくなくなっちゃうお店。

紅葉＠栃木県日光市

今日は打ち合わせで、日光市のとあるホテルに行きました。
平日でも金曜日ということもあって、観光客が多かったです。

でも、ホテルの方も言っていましたが、昨年より紅葉が遅い。
来週末あたりが、ちょうどいい感じじゃないかと思われます。

・・・で、そのホテルの庭園のもみじの色が綺麗だったので、
写真を撮ってみま・・・した・・・あれ？何で？何で何で〜！？

データ・・・消しちゃった。がっかりだよぉ～！

豊田木工所＆紀州屋＠栃木県鹿沼市

昨日も書いた「かぬまブランド」のネタ。

栃木県鹿沼市は、安全･安心で質の高い魅力ある商品を
開発育成するために、「かぬまブランド」を制定しています。

まずは、一つ目の商品。

約350年前・・・
日光東照宮造営の際に
全国から参加した
建築技術者の一部が
鹿沼市に永住し、
技を子孫に伝えた・・・

その匠の技が、県の伝統工芸品の指定を受けている鹿沼組子。

その組子技術をもとに、枠は地元の杉を使って組み立て、
和紙は野州麻を漉いて、また麻糸を散らし模様をつけて、
完成させたのが、写真の豊田木工所の「木製照明器」です。

続いて、二つ目の商品。

秋祭りで有名な今宮神社の
目の前にある創業明治32年
和菓子の老舗・紀州屋。

そこで販売している
鹿沼名物「焼きんとん」。

きんとん餡を求肥で小さく食べごろに包み、焼き上げてあります。

きんとん餡とは・・・
小豆をたんねんに煮上げて、風味を損なうことなく
一つぶ一つぶを大切に仕上げた極上餡の総称を言います。
小豆は北海道産特選小豆を使用し、材料を厳選しています。

他にも、いろいろ「かぬまブランド」認定品はあります。
詳しくは↑からサイトへ。

喜連川早乙女温泉＠栃木県さくら市

今日は、栃木県さくら市へ。

先日も記事にしましたが、
さくら市喜連川地区は、県内の日帰り温泉の草分け的存在。

・・・でお邪魔したのは、喜連川早乙女温泉。

こちらは全国でも
数少ない湯の色が
変わる温泉です。

朝は・・・
エメラルドグリーン
夜は・・・
乳白色へ変わります。

また、73度の源泉を毎日入れ替え、循環なしなので衛生的。

浴室は、半露天風呂なのでのぼせずに、
お風呂からあがっても、いつまでも体がポカポカしています。

喜連川に来たときには、ぜし温泉に浸かっていって下さい。

磊茘＆花赤堂＆ちゃっぷりん＠栃木県真岡市

栃木県真岡市に仕事で行ってきました。

真岡市は、名前の由来の一つに、
「風の通る道」という意味をもつアイヌ語“マオカ”が、
“モオカ”になったという説があります。

さて先日、打ち合わせに行った「磊茘（らいらい）」。
今日もお邪魔したんですが・・・ヤバイです。

とちぎ和牛の
ピラミッドです。

←写真は、
決して1人分ではなく、
スタッフ全員分です。

かなりの肉量。

こちらでは、ジューシーで安心安全な肉、
そして無農薬野菜がいただけます。

ホントに毎回毎回、ごちそうさまです。

そして、真岡市で人気の和菓子と洋菓子を紹介。

写真左が、「花赤堂（かせきどう）」の三味かん。
写真右が、「ちゃっぷりん」のチーズケーキ。

三味かんは、三つの味が楽しめる羊かんです。

小豆羊かんに栗を混ぜた“栗ようかん”
白豆羊かんに柚子のペーストが練りこまれた“柚子羊かん”
白豆羊かんに細かく刻んだ紫蘇が入った“紫蘇羊かん”

素材の味と香りが口の中に広がり、甘すぎず食べやすいです。

チーズケーキは、お店のお母さんの手作りケーキです。

口の中に入れると、フワッとなくなってしまう感じです。
他にレアチーズケーキ、チョコケーキ、アップルパイがあります。

素材に添加物を一切使わず、お母さんが「おいしくなーれ！」と
心を込めて作った愛情たっぷりんのケーキ、たまらんです。

みなさま、真岡市を訪れた際には、ぜし行ってみて下さい。

旭堂＠栃木県さくら市

打ち合わせで、栃木県さくら市の旧喜連川地区へ。

知ってる方も多いと思いますが、昭和56年に開湯した
喜連川温泉は、県内の日帰り温泉の草分け的な存在。

その喜連川温泉誕生の際に、
町の特産品を・・・ということで作られたのが・・・

旭堂の温泉パン

基本にこだわり、
ひとつひとつ丁寧に
仕上げた温泉パンは、
自然な味わい。

一口ほおばると・・・

どっしりとしたコクの中に、懐かしさがほのかに漂います。

磊茘＠栃木県真岡市

先日、ずーっと気になっていたお店を紹介しましたが・・・

今日は、仕事でそのお店にお邪魔しました。

磊茘（らいらい）

←写真は、
前回と同じメニューの
とちぎ和牛特選特上100g

前回は、旨さと
ボリュームにビックリ。

今回も食べてみて・・・やっぱり・・・

「ホント旨い！」と実感。

実は、この肉・・・お店のお母さまに聞いたんですが、
毎日、同じ肉ではない・・・出身地が違うそうなんです。

とちぎ和牛というブランドは、変わらないんですが・・・

前回、オイラたちが食べたのは小山市出身のとちぎ和牛。
今回、オイラたちが食べたのは大田原市出身のとちぎ和牛。

・・・って感じ。

どこ出身でも美味しい、とちぎ和牛なんですが・・・
オイラ、大田原牛を食べたの初めてで・・・(☆。☆) キラーン！

小代行川庵＠栃木県日光市

火曜日の仕事の続きで
日光市今市地区へ。

写真は、小代行川庵。
（こしろなめがわあん）

風情が漂うお店は、
旧加藤邸の別荘を改造。

村おこし事業で結成した小代行川そば組合の会員が
力をあわせて運営しています。
地元・今市地区産のそば粉を使って、
清らかな水で打ったそばの評判は、県外にも・・・。

人気は「野菜天ざるそば 1050円」と「そばだんご 315円」。

一昨日の記事で、
そばの花を載せました
・・・が

今日は、←こちらを。
お店の庭園に咲いてた
キンモクセイを
・・・載せてみました。

秋を感じる心地よい香りでいっぱいでした。

コスモスも咲いていて、疲れた身体が・・・

う～ん・・・癒されました。

今市そば生産振興組合＠栃木県日光市

今日は栃木県日光市の今市地区で仕事。
午前中は晴れてたけど、夕方から雨で・・・がっかりだよぉ！

←これ、
何の花かわかります？

知ってる方も多いかな
・・・そばの花です。

そばは、可愛らしい
白い花を咲かせます。

今市は、そばの産地として知られています。
もともとは、昔から米のできが悪いときに
代わりに作られていたそうなんですが・・・。

そばは、消化がよく栄養も豊富な、すぐれた健康食品です。
特にルチンという栄養素を含んでいて、毛細血管をしなやかにし、
血液を全身にスムーズにめぐらせる働きがあります。
高血圧や動脈硬化などの病気の予防に効果があります。

オイラみたいな高血圧人間にもってこいの食品です。

・・・ということで、そば特集の仕事だったので、
仕事先でいっぱい蕎麦をごちそうになっちゃいました。

これで、血圧も少しは・・・と思いましたが、食べ過ぎました。

一週間分くらい食べたな・・・。

食べ過ぎは逆効果！？　チョコっとがイ～カなっと・・・。

そして・・・これ。

いつも仕事でご一緒の
“なべこさま”からの
ハワイのお土産です。

さてさて、
これは何でしょうか？

ヒントは、↑の文章中にあります。

高校時代回想＠オイラの会社

現在、来週にロケの台本書きで苦戦しています・・・。

自分の文章力のなさには、ホント嫌になります・・・。

そういえば・・・高校生の時。

担任の先生（国語担当）に、
「ToMくんは、何で国語が苦手なの？」と聞かれ・・・

「国語は、フィーリングでやってますから！」

・・・と自信満々に答え、すっごく怒られたのを思い出しました。

頑張って、台本を書こう・・・。

川越陣力屋＠埼玉県川越市

今日は埼玉県川越市で仕事。朝から雨で(≧д≦)な気分。

さて、川越市といえば・・・

小江戸・蔵の街。

写真は、川越市のシンボル「時の鐘」です。
←は、１週間前の打ち合わせの時に撮影。
今日の天気とは違って・・・晴天です。

400年近く昔から、城下町に時を知らせてきた「時の鐘」は・・・

現在4代目。

今も一日4回（6時、正午、15時、18時）市民に時を知らせます。
平成8年には、環境庁（現環境省）主催の
「残したい日本の音風景百選」にも選ばれています。

その小江戸・蔵の街を
人力車で案内する
『川越陣力屋』

←の写真も、
打ち合わせの時に撮影。
蔵の街並みと人力車を
牽く高地さま。

後ろ姿でホントすいません。しかも、人力車も写ってない・・・。

明るく丁寧に蔵の街のスポットを案内してくれます。

この川越・蔵の街じゃなくても、
観光する時には、自動車でもなく・・・徒歩でもなく・・・

人力車がおすすめ。

乗り心地はもちろん、人力車からの目線、移動するスピード、

めっちゃ最高です。

←こちらは、
川越陣力屋の江田社長さまと
看板娘のプリアさま。

プリア（５歳♀）は、陣力屋の広報宣伝部長。

江田さまが、お店に訪れたお坊さんから

「貴方の先祖の生まれかわりで、格の高い犬である。
貴方を守るためにやってきたから、大事にしなさい。
今後も幸運をいっぱい運んでくるよ。」と言われたそうです。

幸運を運ぶ不思議なパワーを持つ犬・プリアは、
訪れる人々に不思議なやすらぎと優しい気持ちを与えてくれます。

そして、川越陣力屋の
オススメメニュー。

石焼ホタテカレー

石焼ビビンバのように、
かき混ぜて食べる
アツ旨のカレーです。

ホタテの風味、キュウリのシャキシャキ感、
そして、カレーとゴハンのおこげの香ばしさ、
全てが合わさって、最高の味になっています。

ホタテとカレーのコラボレーションやぁ～！！

川越市を訪れた時には、タイムスリップしたような気分になれる

川越陣力屋へ・・・ぜし！

甜蕎屋源平＠栃木県日光市

今日は、仕事の打ち合わせで栃木県日光市（旧今市市）へ。
打ち合わせの内容が、“蕎麦”だったということで・・・

甜蕎屋　源平
（てんきょうやげんぺい）

こちらの蕎麦
甘みと香りが勝負どころ

・・・と、その想いを
お店の屋号に掲げてます。

美味しい蕎麦を作るため、各材料はもちろんのこと
生粉の碾き方、水、蕎麦打ち、茹で方、汁、酒に
こだわり続けている蕎麦屋さんです。
（詳しくは、↑からお店のサイトへどうぞ。）

写真は、10割蕎麦の野菜天ざるそば大盛 1575円。

こちらのお店、麺が5種類あって・・・
10割蕎麦（石臼碾き・丸抜き10割り）
月輪蕎麦（石臼碾き・超粗碾き10割り）
金剛蕎麦（石臼碾き・月輪蕎麦＋粗碾き）
いしずえ蕎麦（電動石臼・外二）
粗挽き蕎麦（石臼碾き・玄そば）
これも詳しくは、お店のサイトを見て下さい。

オイラが食べた10割蕎麦は・・・
「丸抜き」といって、蕎麦の殻を取り除いてから製粉しています。
製粉された粉は、甘皮から一番皮から全てまざっているので、
「碾きぐるみ」と呼ばれ、この「碾きぐるみ」を使用することで、
やや緑がかった美しい色と香り高い蕎麦が仕上がるそうです。

お店のお母さまも言っていましたが、この10割蕎麦は・・・

のどごしよく、甘みが持続する蕎麦。

手抜きをしたら、お客様に申し訳ない。だから毎日が真剣勝負。
・・・を座右の銘として、
ご夫婦2人で、毎日心を込めて蕎麦を打っているお店です。

真名子そば＆カシワーレ＠栃木県西方町

栃木県西方町は、面積32㎢の小さな町。
思川、赤津川、逆川と3つの川が流れ、
真名子の八水（まなごのはっすい）という湧き水も出ていて、

“水の里”として知られています。

その西方町に何軒かある
蕎麦屋さんの一つ

真名子そば

その日の新鮮な素材を
使ったメニュー作りを
常に心がけています。

冷しミョウガそば（季節限定）や水蕎麦（季節限定）がオススメ。

写真は、そばがきを洋風にアレンジした・・・そば豆腐。
ムースのような食感で、そばの香りがするヘルシーな豆腐です。

レストラン
　　　カシワーレ

ペンション(1泊2食付)も
経営しています。
昼は、ランチバイキング
夜は、コース料理を
楽しむことができます。

牛肉のてりやき＆海老フライが、お店の人気メニュー。

季節に合った食材を仕入れ、その食材に合った調理方法で
お客様に美味しい料理を提供しています。

美しい水の里での・・・
美味しい料理が、幸せな気持ちにさせてくれます。

西方町を訪れた時に味わってみて下さい。

おとぎの宿米屋＠福島県須賀川市

台風の影響で悪天候の中、仕事で二度目の福島県須賀川市。

前回も訪れた乙字ヶ滝で
見つけた・・・

長寿の水

迷わず飲みました(^_^;)。

これで長寿万歳！

さて須賀川市には、おとぎ話の世界にいける宿があります。

おとぎの宿　米屋

子どもの頃によく読んだ
おとぎ話の物語を・・・

そして、
懐かしさを感じることが
できる・・・お宿です。

↑写真は、
夏のおとぎ会席～浦島太郎～の一品“海辺で出会って（前菜）”
ちなみに、デザートは何と玉手箱でした。

料理を楽しみながら、物語を思い出せます。

んっ！？

乙姫さまと
浦島太郎さま・・・（笑）

ICE･MAN＠栃木県宇都宮市

宇都宮市といったら・・・餃子の街。そんでもって・・・

カクテルの街としても知られています。

そのカクテルの街に、日本唯一のプロアイスホッケーチーム
「日光神戸アイスバックス」の伊勢泰さま
（7月から新監督に就任します）がオーナーの
カクテルバーがあります。今日、仕事でお邪魔してきました。

その名も・・・

『ICE･MAN』

60種類以上もある
お酒メニューには、
カクテルはもちろん
世界各国のビールも。

また、伊勢さまの地元・北海道の地ビールやじゃがいも焼酎、
日本酒などといった貴重な幻の酒や変わり種も揃っています。

お酒が苦手な方は、伊勢さまがトレーニングケアでお世話になった
アロマセラピーの先生が、ブレンドしたハーブティがオススメ。

こちらが、伊勢さま。
さわやかな笑顔で
出迎えてくれます。

普段は、ゆっくりまったり
一人でカウンターに座り、
落ち着いてお酒が飲める
雰囲気だけど・・・

もちろん大勢でも気軽に来て欲しい！とおっしゃっていました。

遠い存在のスポーツ選手ではなく、
ファンたちと直接話をしたり、交流できるお店にしたいそうです。

店内は、アイスバックスの
選手さまたちの写真や
アイスホッケーの
ユニホームを飾ってます。

スポーツ観戦もできる
薄型ワイドテレビなども
設置されています。

↑こちらは、アイスホッケーゲーム。
伊勢さまと対戦して勝利すれば、ワンドリンクのサービス。

ちなみに伊勢さま、ただいま全戦全勝中。

オリジナルカクテル
『アイスバックス』

チームカラーである
オレンジ色のカクテル。

甘めでさわやかな味。
とても飲みやすいです。

気の合う仲間と大勢で楽しく飲んだり、
もちろん一人でもホッと和んだり、
そのうちに元気になれるカクテルバー。

何度も足を運びたくなる友達感覚のお店！

すっぴん家具マルタ＠栃木県宇都宮市

打ち合わせでお邪魔した『すっぴん家具マルタ』

こちらでは、天然ムク家具をオーダーで製作しています。
ケヤキや桜、ヒノキや杉といった天然素材を
職人さんが一つ一つ手作りしています。
ムク材なのでメンテナンスが可能で、世代を繋ぎながら使えます。

店内に入ると、木の優しい香りが身体をつつんでくれます。
すごく心地の良い落ち着いた雰囲気のお店です。

←写真は、
ヒノキ（左）と杉（右）の
メモ立てです(1個105円)

こちらでは、
オーダー家具以外にも
余った木材を無駄なく
利用した小物も販売中。

生きている木を感じることができます。

アクアワールド・大洗＠茨城県大洗町

仕事で茨城県大洗町。でも、豪雨・・・最悪。

夏は海水浴客で賑わう大洗海岸ですが、こんな日は・・・

サーファーの方たちもいましぇん。

・・・ということで、雨の日でも楽しめるシーサイド・スポット。

アクアワールド・大洗

太平洋を一望できる巨大水族館。
約580種類の生物が暮らしています。

その中から今年の干支にちなんで・・・

イヌザメ

南日本沿岸から東シナ海・フィリピン・オーストラリアなどの
温帯から熱帯の沿岸に棲むサメで、体長は1mくらいになります。
写真は、まだ子供のイヌザメです。

こちら、マンボウの剥製。

茨城県日立市の海で
捕獲されたものです。

縦3.5m 横3.0m
体重2030kg
世界最大級の剥製らしい。

う～～～～マンボウっ！！

はい・・・すいましぇん・・・。

シーサイドスポット＠茨城県大洗町

今日の仕事場は、ここです。

知っている方もいますかね？

茨城県大洗町にある
大洗マリンタワーです。

地上60mのタワー展望室からは、
360度のパノラマが楽しめます。

晴れた日には、富士山も見えるそうです。

続いては、こちら。
「アクアワールド・大洗」

太平洋が一望できる
巨大水族館です。

約580種類の生物が
暮らしています。

写真は、人気のイルカショー。

他にも、今年3月にオープンした「大洗リゾートアウトレット」や
ホントに日本？と思うようなヨットハーバー「大洗マリーナ」で
仕事（打ち合わせ）をしました。無事終了したら、やっぱり・・・

海の幸。

・・・ということで、

「海鮮処　森田　大洗店」
で食べちゃった・・・

寿司ランチ 850円

寿司10貫とアラ汁がついています。

めちゃうまっ！

あと2品、紹介します。ちょっとピンボケ、すいません。
左が「たらし」、右が「みつだんご」という食べ物です。

たらしは、ゆるく溶いた小麦粉に醤油やソースだけで
味付けしたシンプルな鉄板焼きです。
もんじゃ焼きみたいで、大洗で子供時代を過ごした方は、
駄菓子屋さんで一度は食べているそうです。

みつだんごは、小麦粉を丸めて串で焼いたものに、
熱した蜜をかけます。蜜は、ちょうど良い甘さです。
お店によっては、きなこをかけるところもあります。

どちらも子供の頃を思い出す懐かしい味がします。

大洗町に行ったときには、ぜひどうぞ！

モンカシェート＆BROTHER＠栃木県那須町

愛犬・愛猫などペットを飼われている方、多いと思いますが、
旅行をするときペットは・・・預けて行きます？連れて行きます？

今日は、ペットと一緒に行ける那須高原をご紹介します。

その前に・・・
ワンちゃんのご紹介。

一緒に仕事をしている
“なべこ”さまの愛犬
ルークくんです。

昨日、オイラの家で
預かったんですが、
この写真を見ても
わかるように・・・

超かわいい！
超ハンサム！

オイラ、気に入ってもらえたのか、すぐになついてくれました。

さてさて、本題。まずは、ペットと一緒に行けるカフェ。

フレンチカフェ
モンカシェート

このお店には、
オープンテラスがあり、
テラスのみなんですが、
ペットと同伴することが
可能になってます。

人気は１０種類から選べるケーキバイキング。
女性はもちろん、男性でも楽しめます。

素材にこだわった料理もおすすめです。

野菜チーズカレーセット
（胚芽精米使用）
スープ・飲み物付き

おしゃれな盛り付けは
もちろんのこと・・・
素材にこだわった味も
ばつぐんです。

見て、食べて、楽しめる料理です。

Dog's Shop BROTHER

写真は、
こちらの看板娘（犬）
ロコちゃんです。

こちらのお店では、
犬用の洋服やおもちゃなど
いろいろ販売しています。

ワンちゃん用の
アイスクリームも
あつかっています。

愛犬家さまたちの
交流の場にもなってます。

紹介したお店以外にも那須高原には、
ペットと泊まれるペンションなどもあるので、
ぜひぜひ探してみてはいかがでしょう？
きっと、旅がより楽しくなると思いますよ。

ペンギン＆鴨亭＠茨城県桜川市

仕事で行った茨城県桜川市（旧真壁町）は、蔵の街。

江戸時代から
明治・大正時代にかけて
文化や商業の
中心地として繁栄して、
また商人たちが建てた
多くの蔵や門などが、
江戸時代の絵図の町割り
そのままの市街地に散在。

現在、100棟以上の建物が国の有形文化財に登録されています。

情緒ある街並みは、その時代に戻ってしまったのでは？
・・・というくらい時間がスローに過ぎていく気がします。

また、訪れた人に地元の食材を使った料理を楽しんでもらい、
ゆっくりとした時を過ごしてもらおうと、

「真壁スローフード工房マップ」

・・・というマップを飲食業者6店舗で作製しています。
そのマップから、今回は2店舗をご紹介。

ハンバーグレストラン
「ペンギン」

俵ハンバーグで超有名。
レアでも食べられる
新鮮な東北産黒毛和牛の
内ももを使用しています。
デザートも手作りです。

写真は・・・
みんな大好きペンギンのプリン　低温殺菌牛乳のジェラート添え

甘いものの中で、プリンが一番好きなオイラには、たまらん一品。
たまごがギュウゥ～っと凝縮された、なめらかな味が最高です。

俵ハンバーグは、文句なしの美味しさです。

鴨料理専門店「鴨亭」

写真は撮ってないんですが、ここの名物は『鴨の石焼き』。
鴨の胸肉を富士山の溶岩の石板で焼いて食べるんですが、
ここの鴨は、筑波山麓でゆっくりと育てているので、
旨味がたっぷり詰まっていて、めちゃくちゃ美味しいです。

他にも、味噌仕立ての『鴨鍋』、桜で燻した『鴨の燻製』、
鴨脂で旨味をやわらかく閉じこめた『鴨のコンフィ』、
真壁みかげの大臼で挽いた手打ち常陸秋蕎麦を
熱々の鴨汁で食べる『鴨せいろ』など・・・があります。

じっくり時間と手間をかけた鴨料理は絶品。

普段より、ちょっとスローな時間を過ごしたい時に・・・
茨城県桜川市（旧真壁町）は、おすすめです。

真壁菓子工房＠茨城県桜川市

仕事の打ち合わせで茨城県桜川市（旧真壁町）へ。

そこで、教えていただいた
「真壁ご利益菓子」の一つ
出世する・・・

平四郎最中
（黄金屋）
この最中を食べると、
なぜか出世するそうです。

他にも、「頭がよくなる天神大福（山口屋）」や
「延命長寿の燈籠最中（松野屋）」など
遊び心いっぱいの美味しいお菓子が、11種類あります。

真壁菓子商組合が発行している「真壁菓子工房マップ」に
その11種類のお菓子が紹介されているので、
真壁に遊びに行ったときに、このマップを入手すれば、
お土産探しに大いに役立つと思います。

オイラ、「平四郎最中」と「天神大福」を食べたので・・・

頭がよくなって、出世する！？

戦場ヶ原＆湯守釜屋＠栃木県日光市

2006年6月6日・・・

666で「恐怖の日」ということですが、それはさておき・・・

今日は仕事で奥日光。
このブログにも登場しているなべこさまと
先日、仕事の打ち合わせをした写真家さまと

戦場ヶ原散策。

戦場ヶ原に行ったことがある方はわかると思いますが、
赤沼入口からスタートして、湯滝に向かいました。

散策途中での一枚。
緑がいっぱい。
空気が美味しい。

←この写真では
分からないんですけど
ズミの花やワタスゲが
咲いてました。

戦場ヶ原には何回か来て、前回は鹿の親子と出会いましたが、
今回は会うことができませんでした・・・ちょっと残念。

これが、湯滝。

今日は水量が多かったかなぁと思います。

滝の白と周りの緑がいい感じです。
滝のすぐ目の前に観瀑台があるので、
迫力ある流れを眺めることができます。

戦場ヶ原は四季折々、いろいろな表情を見せてくれます。

湯滝から足を延ばし、奥日光湯元温泉へ。
4月28日にリニューアルオープンした湯守釜屋にお邪魔しました。

湯守を名乗り・・・
240年以上守ってきた・・・本物の湯。
（湯守というのは、代々湯心を伝える湯の守り役のこと。）

3つの源泉からかけ流しの
天然にごり湯温泉は最高。

←写真は・・・
その源泉場で撮れた
温泉が湧き出てるところ。
中央のブクブクが、それ。
・・・分かりづらいか？

あいにく夕方から雷雨に襲われてしましましたが、
仕事とはいえ、奥日光を満喫した一日でした。

ヤシオマス燻製＠オイラの会社

先日の仕事バーベキューで残ったヤシオマス。
一緒にいたバーベキュー達人のＫさまが、燻製にしてくれました。

←それが、コレ。
会社のスタッフたちと
食べたんですが・・・

すっげぇ～うまい！

・・・と、全員が
絶賛してくれました。

オイラが作ったんじゃないけど。

バーベキュー達人のＫさま、ありがとうございます。

男体山＠栃木県日光市

仕事の打ち合わせで奥日光へ。

この時期は、新緑が迎えてくれます。
いろは坂～中禅寺湖～戦場ヶ原～湯元・・・と

いい～感じです。

打ち合わせは無事に終わり、ちょっと寄り道。

男体山（なんたいさん）。
手前が、中禅寺湖。

半月山に向かう途中の
駐車場で撮りました。

ちょっとガスっていて、
・・・それが残念です。

男体山は、山岳信仰の対象として知られ、
山頂には日光二荒山神社の奥宮があります。
また、中禅寺湖は、男体山の噴火によって、
川が堰き止められてできた湖です。

流出口に当たる華厳滝は、日本三大瀑布として知られています。

現在、標高約2486mの男体山は、かつては2484mと言われ、
県民は、男体山が栃木県の西の端にあることから、
標高を2484（にしっぱし）と呼んで覚えていたそうです。

女性写真家＠栃木県日光市

プロフィールにもありますが、オイラはテレビの仕事をしてます。
こういう仕事をしていると、いろんな方々に出会えて嬉しいです。

今日は、仕事の打ち合わせで女性写真家と出会いました。

奥日光に惹かれ、春夏秋冬、四季折々の写真を撮影しています。
興味のある方はサイトを見て下さい。素敵な写真がいっぱいです。

妙雲寺＆木の葉化石園＠栃木県那須塩原市

仕事で塩原温泉郷へ。
塩原温泉は、今年で開湯1200年。歴史のある温泉です。

ということで、こんなネタを・・・。

塩原温泉街の中心部に妙雲寺（みょううんじ）という
800余年の歴史をもつ臨済宗の古刹があります。
境内には文学の森があり、尾崎紅葉や夏目漱石など
明治の文人たちの歌碑や句碑が点在しています。
塩原温泉は、明治の文人たちに愛された街なんです。

また、同じく境内に牡丹園があり、5月中旬から下旬にかけ、
およそ2000株の牡丹が、色とりどりの花を咲かせます。
この牡丹園、北関東で最大規模と言われるまでになっています。

さて、時代はもっとさかのぼり・・・およそ30万年前。
塩原が三日月型の湖だったということをご存知ですか？
「木の葉化石園」に行けば、詳しく知ることができます。

ここでは、木の葉石
（このはいし）の原石が、
1袋(4～5個)500円で
売っていて、これを割り、
化石探し体験ができます。

写真は、イヌブナ（？）の
化石が出てきたものです。

葉の葉脈の細かい所までわかります。大人も子供も楽しめますよ。

BBQ＠栃木県矢板市＆塩谷町

仕事で栃木県矢板市＆塩谷町に行きました。

BBQ（バーベキュー）をやりに・・・。

本日のバーベキューのメニュー

ヤシオマスのちゃんちゃん焼

とちぎ和牛のシュラスコ

もう、どっちの料理も最高～でした。

念のために・・・これ一応、仕事です。

遊蕎＠栃木県那須塩原市

仕事の打合せで、栃木県那須塩原市に行きました。
（正確には、塩原温泉です。）

昼食を食べた遊蕎（ゆうきょう）という蕎麦屋さんで・・・

ユニークな蕎麦を発見！

檸檬蕎麦
（れもんそば）

名前そのままの
蕎麦なんですよ。
レモンの皮を蕎麦に
練り込んである
お店オリジナル蕎麦。

特に、女性におすすめの一品です。

蕎麦の香りは、まさにレモン。
口の中に入れるとレモンの味、香りが広がります。

さっぱりとしていて、とても食べやすい蕎麦です。

その他にも、二八蕎麦、十割田舎蕎麦と3種類の蕎麦があります。

外観も店内もお洒落なつくりの蕎麦屋さんです。

コンビニ＠栃木県矢板市

昨日に続き、打ち合わせで栃木県矢板市へ。
打ち合わせも無事に終わり、コンビニに寄ったときの話。

朝から何も食べていなかったので、
サンドイッチと飲み物を買い、車の中で食べました。
その後、相変わらず寝不足で、ちょっと仮眠を・・・。

余談ですが、もし車を運転していて事故を起こしたとき、
その理由に「ちょっと眠たくなって・・・。」なんて言うと、
事故を起こした場所の現場検証だけでなく、
最初に眠たくなった場所での現場検証も行われるそうです。
例えば、栃木県宇都宮市で事故を起こしたとしても、
眠たくなった場所が栃木県日光市だとしたら、
日光市まで行って、現場検証が行われます。

車を運転していて、眠たくなったら少しでも仮眠を！

・・・ということで、仮眠をとっていると、
いきなりオイラの車のドアが開きました。

「んっ！？えっ！？」

そこには、中年のおじさまが立っていました。
何事？と思いながら、オイラの頭の中では、
「エンジンかけっぱなしで寝てるから注意！？」
「寝てるのをいいことに、何か企んでる！？」
なんて考えが駆け巡っていたその時・・・

「あっ、間違えた！」

・・・ってオイ！！

しかも、その言葉だけ残して、何も言わずにドア閉めんな！
去っていったおじさまの車を見ると、オイラの車と同じ色。
間違えても仕方がないか・・・ちょっと大人なオイラ。

でも、でもですよ。何も言わずに去ったおじさまに・・・

こら、おっさん！
あんたの車、高級車じゃんかよぉ！
オイラのボロ車と間違うんじゃねぇ！

と心の中で叫んだ・・・ちょっと子供なオイラもいました。

外池酒造＆益古時計＠栃木県益子町

仕事で栃木県益子町へ行ってきました。
以前も書きましたが、益子町は益子焼で有名な焼き物の里。
400軒ちかくの窯元があり、ゆっくりと時間をかけながら
自分の好きな陶器を散策することができます。

でも・・・こんな楽しみ方もあります。

外池酒造
とのいけしゅぞう

ここで造られている
銘酒「燦爛」は、
モンドセレクションで
14年間ゴールドメダルを
受賞しています。

酒蔵見学（要予約）もでき、利き酒コーナーもあります。

写真のギャラリーカフェ－湧（わく）－では、「利き酒セット」や
酒を造る時に使う「仕込み水を使用したコーヒー」が楽しめます。

酒でできた化粧水やせっけんも評判です。

益古時計
ましこどけい

このブログで既に、
ご紹介しましたが、
ゆっくりと、のんびりと、
まったりと、優しい時間を
過ごせるところです。

8:00～18:00まで営業のカフェでランチが食べられます。

益子町の旬の素材を主に使っている料理は、
体に優しく、でもしっかりとした味付けでGOODです。
オーナーさま、こだわりのコーヒーもおすすめです。

益子町を訪れたときには、ぜひ行ってみてください。

茶臼岳＠栃木県那須町

那須町での仕事、2日目。

今日は昨日とは違って、快晴。

でも、めちゃくちゃ寒かったよぉ～。

←は、那須高原のシンボル
・・・って、言っていい？

茶臼岳です。

静止画で分かりませんが、
立ってられないぐらいの
強風がふいていました。

しかも、春なのに・・・

桜ではなく、雪が舞っていました。

そりゃ、寒いはずだよ。

ド○○ド？＠栃木県那須町

今日から2日間、栃木県那須町で仕事。

天気は、曇＆雨。それでも仕事は、ほぼ順調。

その仕事の途中で見つけたお店。

お店には入ってませんが、
ハンバーガーショップ。

なぜ、写真を撮ったのか？

←のマネキン（？）が、
あの某有名ショップの
あの方に、超似てるから！

スタッフ間では、あの方のお父さまかお母さまではないか！？
・・・ということなんですが、

知っている人いたら、教えてくだしゃい！

益古時計＠栃木県益子町

益古時計と書いて、「ましこどけい」と読みます。

今日、仕事の打ち合わせで栃木県益子町に行ってきました。
益子町と言えば益子焼、全国的にも有名な焼き物の里です。

その益子町で発見！（正確には・・・教えていただいた。）

カフェ＆ギャラリー＆ステイ　益古時計

B&B（ベッド＆朝食）形式（夕食なし）のペンションで、
8:00～18:00までは、カフェとしてもオープン。
宿泊しなくても、朝食セット(8:00～LO10:00)や
ランチ「益古時計の昼」(12:00～LO14:30)が食べられます。
益子町の若手陶芸作家を中心としたギャラリーもあります。

←これが、ランチ。

メニューは2週間ごとに
変わるんですが・・・
今日のメニューは・・・

三色野菜の豚肉巻き
さつま芋のバターきんぴら
うどのパセリチーズ和え
小松菜と厚揚げ豆腐の中華煮
ひとくちパンナコッタ
これに、ご飯、味噌汁、香の物が付きます。

旬の素材をいかしたメニューは、しっかりした味付けでGOOD。
シェーカースタイルのカフェスペースも、いい雰囲気です。

詳しくは、↑のリンクから「益古時計」のサイトをご覧下さい。