旧栗山村＠栃木県日光市

今日の仕事先は・・・
日光市旧栗山地区。

写真は、蛇王の滝。

蛇が登っていくように
見えるのが名の由来。

でも、
この地区で有名なのは蛇ではなく・・・

サンショウウオ

写真は、あえてありませんけど・・・
昔は、漢方薬として食べられていて、
今は、けっこう希少なものなんです。

ある店で・・・

ご主人さま
「昔は、漢方薬として食べてたんだよ！」
リポーター
「サンショウウオは何に効くんですか？」
ご主人さま
「あのね〜テレビだから何て言えば・・・」

ご主人、よ〜く考えて言ってね。。。

ご主人さま
「○○ぽこが、ギンギンになるんだよ！」

こらぁ〜！　それ、言っちゃダメだからぁ〜！

リポーター＆スタッフ
「精力が付く・・・ってことなんですよね？」
ご主人さま
「そうそうそう！　そういうことなんですよ！」

・・・って、笑顔が素敵なご主人さまでした。

＠栃木県那須町

・・・なんですよ、ここ。

素敵な天気の・・・素敵な場所で
素敵な方々とお仕事できました。

超日焼けで・・・超ヒリヒリだけど。

益子焼窯元共販センター＠栃木県益子町

お客様を迎えてくれる
大きなタヌキさんです。

右下にいる同僚さまと
比べればわかる大きさ。

・・・でかっ！

桔梗＠栃木県都賀町

花と歴史ロマンをキャッチフレーズに
都賀町の観光拠点としてオープンした・・・つがの里。

その、ふるさとセンター内にある農村レストラン『桔梗』

地元農家のお母さま方が営む
手打ちうどんや手作り豆腐を
味わうことができるお店です。

・・・で、写真は
月替わり御膳(9月)

手打ちうどん、おからコロッケ・・・などなど、
このボリュームで、何と800円です・・・安い！

ちなみに、手打ちうどんは「藤糸うどん」と言います。
都賀町は、日光を開山した勝道上人が生まれ育った町。
勝道上人の幼名が藤糸だったことで命名したそうです。
ふるさとの味を大切にし、地粉を使った手打ちうどん。

ぜひ一度、味わってみて下さい。

先日、ラジオの生放送で
お世話になった嶋さんと
今日の仕事は一緒でした。

桔梗のメンバーさまが描いた
嶋さんの絵・・・何かスゲェ。

FOREST ADVENTURE OHIRA & 立花園＠栃木県大平町

立派に育つのが楽しみだ。

本日、お邪魔したのは・・・

フランス生まれの
「森の冒険」が楽しめる

FOREST ADVENTURE OHIRA

フォレストアドベンチャーとは・・・
専用ハーネスを着けて、森の樹の上を渡っていく
ヨーロッパで大人気の森林体験施設のことです。

詳しくは、↑のリンクから公式サイトへ。

他にも、自然体験プログラムもやっています。

例えば・・・
これ、わかります？

オオクワガタです！
カックイイですね〜。
ホッシイイですね〜。

オイラ、カブトムシよりクワガタの方が好きなんです。

・・・で、ゲットです。

器の中に幼虫が入ってます。

栄養分も入っているので、
一年間このまま日陰に置き
成虫になるまで待つだけ！

今の段階では、オスかメスかわかりません。
何か変化が見えたら、ブログで報告します。

さて・・・
こちら、何園でしょう？

大平町で有名な果物は？

そう・・・ぶどうです！

ぶどう狩りができる観光農園が集まり、
大平町ぶどう団地が成り立っています。

そのうちの一つ、立花園。

巨峰
デラウェア
ヒムロット
ピオーネ
藤稔
・・・など、

美味しいぶどうがいっぱいです。

ところで、ぶどうって・・・漢字で書けますか？

山のレストラン＠栃木県日光市

日光霧降高原にある霧降の滝。

華厳の滝、裏見の滝とならんで
日光三名瀑に数えられています。

落差およそ75m。

途中、岩にあたって霧のような飛沫になることから・・・

霧降の滝と呼ばれています。

↑のような景色が見えるのが「山のレストラン」

霧降の大自然に囲まれた絶好のロケーションに建つ
カナダ材をふんだんに取り入れた北米風レストラン。

そして、オススメは・・・
シアトルサーモンのスモークと
キャベツのスパゲティ（1890円）

注文を受けてから桜のチップで
スモークするシアトルサーモン。

スモークの食欲を誘う香りが・・・たまらない。。。

キャベツのスパゲティも
マヨネーズとフレンチドレッシングであえてあって
スモークサーモンとキャベツとの相性もバッチリ！

他にも、本格的北米スタイルのボリュームたっぷりな
グリル中心のオリジナルメニューが豊富に揃ってます。

霧降の滝が見えるテラス（お店の特等席）で・・・

贅沢な時間と本物の味わいを堪能することができます。

湯沢屋茶寮＠栃木県日光市

日光酒饅頭や日光煉羊羹などで親しまれている
和菓子の老舗・湯沢屋が創業200年を記念して
オープンした和風カフェで、打ち合わせです。

この時期おすすめメニュー
日光天然氷を使った・・・
特製和風かき氷　650円

地元日光・四代目徳次郎の
氷室で造られた極上氷を・・・

特製の餡をベースにした和風ソース
北海道産の練乳、宇治の上質な抹茶

・・・で仕上げた上品な味がたまらない逸品。

天然氷は、普通(？)氷のキーンという冷たさはなく、
優しい冷たさが口の中に広がり、頭も痛くならない。

また、写真のように・・・
けずられた氷の質感も優しく上品な感じ。見た目◎

日光二社一寺を参拝した後に、ぜひ寄って欲しいお店です。

山六観光＆やまろく＠福島県いわき市

福島県いわき市の塩屋崎燈台近くの海岸で仕事中・・・

彼らに出会った！

山六観光さまがとった
まさに、ピッチピチの

ウニさま。

まず、イガイガを割る。

・・・で、腑をキレイにとる。

はい、こうなります。

ちょっと見つめます。

我慢できずに・・・
一気に口にいれます。

イエスとなります。

もう、もうね・・・何も、何も言えねぇって感じなんですよ。
口の中が磯の香りとウニの甘みでいっぱいなんですよ。

イエスなんですよ。

いわき市には、昔からホッキ貝の殻にウニを盛りつけて
蒸しあげる保存食「ウニの貝焼」という名産があります。

←これ。

その日に獲れた新鮮なウニを
ひとつひとつ、丁寧に、
手作業で仕上げているんです。
ちなみに、ウニ三個分のってます。

やわらかな口当たり・・・濃厚なウニの甘み・・・

イエスなんですよ。

この、いわき市の初夏の銘品「ウニの貝焼」
いわき・ラ・ラ・みゅうの二階にある
『やまろく』さまで味わうことができますよん。

あっ、これは・・・
オイラが昼食に食べた

うに・いくら丼(1380円)

あっという間に完食！

だって・・・

イエスなんですよ（・・・しつこい？）

日立＆大洗の海＠茨城県日立市＆大洗町

昨日の記事の通り・・・茨城県に出張でした。

陽が沈む直前の海。

やっぱり・・・
海なし県に住むオイラ。
海を見る・・・
テンションが上がるね。

そして、ずっと眺めていたかったりもする。。。

海って・・・不思議。

海岸沿いをバイクで突っ走りたくもなった。。。

そんな海からの・・・

四ツ葉のクローバー

ちんあなご(ぬいぐるみ)

・・・大切な贈り物。

大金駅＠栃木県那須烏山市

JR烏山線にある駅、大金駅にお邪魔しました。

こちらの駅の入場券
縁起切符として有名。

あっ・・・

やっぱ買うんだったな。

大金持ちになれるかもしれないもんね。
小金持ちでも全然いいんですが・・・（笑）